【かめのや】街中のもんじゃ焼きで楽しく一杯どうですか？@熊本・下通

こんばんは、#夜けんさむです。

ちょっと前に上熊本のもんじゃ焼き店「文重庵」をご紹介したところ、

【文重庵】熊本で「もんじゃ焼きを食べに行く」というなんとも言えない体験について

これが結構なヒット記事になりまして、熊本でももんじゃ焼きの需要は結構あると確信しまして、

今回は街中のお店をご紹介します

ジャジャーン

「かめのや」

ここのもんじゃ焼きも非常に良いですねぇぇ

みんなでもんじゃ焼き作りながらワイワイ楽しみましょう！

「#夜けんさむ」は、「高橋酒造 銀しろ」プレゼンツでお送りします♪

熊本下通・銀座中通りにある「かめのや」にやってきました

というわけで、街中の銀座中通りにやってきました。

かめのやの店内はこんな感じです。

カウンター席が少しと、4人掛けのテーブル席が4卓くらいなので、そんなに広いお店ではありませんが、

とてもリーズナブルにもんじゃ焼きをいただくことができます。

メニューがこちら。

ベースのもんじゃ焼きが850円からで、「オリジナルもんじゃ」に色々な変わり種があって良いんですよねぇ。

・明太もちチーズもんじゃ

・梅しそもんじゃ

・イカ墨もんじゃ

・麻婆豆腐もんじゃ

・豚骨ラーメンもんじゃ

・トマトとモッツァレラもんじゃ

・カマンベールポテトもんじゃ

・スパイスカレーもんじゃ

・すき焼きもんじゃ

と、実に9種類。

さらにお好きなトッピングを追加していくこともできます。

その他、一品料理が1皿500円であるのも良いところ。

僕のイチオシは〇〇もんじゃ？！

さぁ、それでは今夜も銀しろハイボールを片手に乾杯いかせてもらいますぅぅ！

本日もお疲れ様でした＼(^o^)／

いやぁなんか、お客さんたちが楽しそうにもんじゃ焼きを焼いている姿がとても良いんですよねぇ。共同作業。

もちろん全部自分たちで仕上げていきます。失敗してもそれもまたもんじゃ。

まずは500円でせせりのネギ塩焼きと厚揚げポン酢を注文しました。

そして1枚目のもんじゃ焼きは「明太もちチーズ」

明太子がたっぷりで良いなぁ

まずは器の中のだし汁以外を全て炒めていきます。

そしたら土手を整備して、そこに先ほどのだしを流していきます。

ヒャーーー！！

この香ばしさと楽しさだけでも銀しろハイボールが進みます

最後に表面にチーズをパラパラとかけて完成。

小さなヘラで鉄板に押し付けながら最後の焼きを入れていただきます。

ううううまぁ

これは間違いない組み合わせで、チーズも餅もとろーーり。

続いてもインパクト大の「トマトとモッツアレラもんじゃ」

湯剥きしたトマトが豪快に入っていまして、これも刻みながら鉄板で焼いていきます。

トマトモッツアレラうまぁぁ

江戸とローマが出会ったみたいな味で(どんな味)

バジルをかけながら食べるんですが、洋風のもんじゃもめっちゃイケるなぁ。

隣の席の人たちも盛り上がっていて、僕も乗ってきましたので2杯目も銀しろを追加です。今度は水割り。

そして今回注文した中で僕のイチオシがこちら！

その名も豚骨ラーメンもんじゃ

これ1番うまいですねぇ

まるで屋台で食べる焼きラーメンのようで、紅生姜も効いていて、

お酒にもめっちゃ合います。

ちなみに、もんじゃ焼きだけだとお腹が膨れなそう・・・と心配の方にはご安心ください

おいしいおにぎりもありますからね

これは甘い昆布みたいなのが入ったおにぎり。これがうまい。

おこげもこそぎ落としながらぜひお楽しみください♪

というわけで、貴重な熊本のもんじゃ焼き店「かめのや」でございました。

ぜひお試しあれ〜♪