【U-cafe】パティシエ出身のオーナーが手がける絶品スイーツが話題！熊本市東区のユーカフェ

こんにちは、けんさむです。

熊本にまた新たなオススメカフェを見つけました。今回は東区です。

「U-cafe」

ユーカフェ！

おすすめというか・・・

ここは本当に超おすすめです。

まずはこちらを先にご覧ください、

ワンダホー

美しいケーキのお皿。

作っているのはこの方、オーナーの上野さんです。

すみません、大変失礼ながら、一瞬ケーキとのギャップが激しすぎて人違いなんじゃないかと思いましたが、正真正銘この方がケーキを作っている方です。

上野さんはお菓子屋さんで長年パティシエとして働かれていた方で、ユーカフェでもスイーツは特に力を入れて作られているそうです。

2017年11月にオープンしたばかりですが、その人気はうなぎ登りで連日開店時からお客さんが絶えないユーカフェ。

今回はこのユーカフェの魅力をたっぷりお伝えしていきましょう。

場所は熊本インターそば！山小屋のような建物がくつろげます

さて、やってまいりましたのは東区。

熊本インターから車ですぐの場所に今回ご紹介する「ユーカフェ」はあります。

山小屋をイメージしたという建物が実に可愛らしい見た目です。

店内もとても素敵で、

天井は高くて、自然光がたくさん入ってくる開放感ある空間です。

この日は15時ごろに行ったんですが、待ちのお客さんまでいるほどに大盛況の様子。

お客さんがいっぱいの際は入り口で名前を伝えて予約しておきましょう。

子供用の椅子やソファ席もあるので、子連れでも安心して利用できます。

食事もスイーツも楽しめるU-cafeのメニューはこちら

それではU-cafeのメニューをご紹介します。

まずはランチメニュー。

ランチはパスタ・カレー・肉料理・サンドイッチがあります。

お値段もサラダ、スープ、ドリンクが付いて税込1200円前後と大変リーズナブル。

＋100円でドリンクのおかわりができたり、200円でデザートセットにできたりします。

続いてスイーツメニュー。

・季節のタルト（650円）

・クリームチーズケーキ（550円）

・フォンダンショコラ（550円）

・フレンチトースト（600円）

あとは、パフェやアフォガード等があります。

ちなみに8月いっぱいまでは人気の「桃パフェ(900円)」もあります。

桃を丸ごと一個分使っているという桃パフェがとにかく大人気で、僕が行った時は既に売り切れていましたので、桃パフェは早めに予約していきましょう。

ドリンクメニューに、

アルコール類もあります。

あとは単品のお食事メニューも充実しています。

スイーツ好きにぜひおすすめしたいユーカフェの芸術的なケーキたち

それではお待ちかねのケーキのご登場です。

「季節のタルト(650円)」

ビューティフル

今の季節はぶどうのタルトで、

ケーキにはお好きなアイスを無料でトッピングすることができます。これは山ぶどうアイス。

分厚くてボリューミーなタルトにフレッシュなフルーツを乗せて、

パクっと

たまりません。

タルトのぎっしり詰まったボリューム感も最高だし、そこにフルーツの甘みや散りばめられた色んなナッツなどの食感が合わさります。

プレート上の華やかな見た目は、ケーキ屋さんで買って家で食べるケーキとはまた違った特別感があります。

タルト単品ではなく、お皿丸ごとで1つの作品といったところでしょうか。これは満足度が非常に高い。

続いてこちらはフォンダンショコラ(550円)

もしやこの感じは・・・

で、でた〜

メルティングスプラッシュ

注文を受けてから焼き上げるというフォンダンショコラは、外はサックサク、

中からはHOTな濃厚チョコレートが溶け出してきて反則級なうまさです。

そこにバニラアイスやホイップクリームを混ぜ合わせるとミルキー感がプラスされてさらに美味しくなります。

ナッツやベリーのパリポリ食感もGOOD！

あまりにもうまいもんだから、プレートの角の方までベロンベロンに舐めてしまいそうになりましたがわずかに理性が勝りました。

というわけで最後に上野さんの写真をもう一度。

U-cafe最高。

ぜひこれは本当におすすめなので行ってみてくださいね〜。

スイーツがおすすめのUカフェ、おためしあれ〜♪