【マルシェラタン】ふわふわパンにたっぷり生クリームの「マリトッツォ」ってなーんだ?! 熊本にNEWオープン
- 2021.03.07
- スイーツ

こんにちは、けんさむです。
早くも熊本で話題のお店になっています。
以前はサンドイッチ専門店の「イートン」があった、サクラマチ熊本の目の前の場所に、
※西区にあるイートン本店は変わらず営業中です
「マルシェラタン」という新しいスイーツ店がオープンしました
イタリア・ローマ発のドルチェ「マリトッツォ」が大人気です。
僕も初めて食べましたが、ボリューム満点、クリームがとっても美味しいスイーツです。
これはしばらく人気で買えないかもしれませんねぇ
さっそく行ってみたいと思います。
玉名にあるレストラン「ルーツ」の姉妹店としてオープンした「マルシェラタン」
というわけで、ご紹介する「マルシェラタン」はサクラマチくまもとの目の前ですねぇ。
目の前というか、サクラマチの真裏です。
玉名に「ルーツ」というレストランがあるんですが、そこの姉妹店として熊本市内にオープンしました。
ルーツで人気の手作りスイーツを買えるのがこの「ラタン」です。
駐車場はないので、サクラマチに買い物に行くついでか、周辺のコインパーキングをご利用ください。
このあたりは100円のコインパーキングがいっぱいあるので安心です。
そして店内がめっちゃカワイイ感じなんですよ
このシンプルな感じ好っきゃな〜
ここにドライフラワーが飾られて、もっと可愛くなる予定なんだとか。
そして気になるマリトッツォのショーケースがこちら。
常時、4-5種類のマリトッツォが販売されています。
いちご生クリームマリトッツォは380円(税別)
他にもマスカルポーネクリームのマリトッツォとか色々あります。
スタッフさんイチオシはやっぱり「マスカルポーネ」のマリトッツォ。
クリームどんだけ入っとるんや
これは生クリーム好きにはたまりませんなぁ
あと、マリトッツォだけじゃなくて、ベーグルを使ったクリームサンドも販売されています。
ベーグルは「BAGLE & BAGLE」のものを取り寄せて使っているこだわりです。
抹茶ホワイトチョコ・渋皮煮あんこサンドとか破壊力抜群だ(680円)
いまのところは甘いシリーズだけのようですねぇ。辛党の方はそんなに舌打ちとかやめてくださいよ。
ちなみに、作れる数に限りがあるので、1会計につき8個までの購入となります。
この日もどんどん甘党の方が来店されていたので、絶対手に入れたい方は早めの時間がオススメです。
クリームがさっぱり軽くて美味いよ!マリトッツォ初体験
というわけでマリトッツォ3種類と、ベーグルを1個買ってみました。
この袋が可愛くないですか。
このままピクニックにでも出かけれそうです
さて、購入したのがこちら。
いちごとマスカルポーネのマリトッツォをはじめ、
バスクチーズケーキ入りのマリトッツォ(400円税別)と、
ガトーショコラのマリトッツォも買ってみました。
気になるパンの部分はブリオッシュになっていて、
え?ブリオッシュ知らないですか?
ブリオッシュはブリオッシュでしょう
はいはい、
そうです
水の代わりに?牛乳を使う?フランスの菓子パンのことですねぇ
ちなみに後ろ姿はこんな感じになっています。
だるまさんみたいで可愛いですね。
横から見るとクリームの量がハンパない。
これはマスカルポーネのクリームが入っているバージョンです。
クリームぷしゃ
もちろん圧倒的にクリームが溢れ出してきます
そしてこのクリームが軽い食感でおいしい
さっぱりしたクリームなので全然重たくなりません。けっこうボリュームがあるんですが、これなら最後まで快適に食べれます。
続いて人気のガトーショコラと、バスクチーズケーキのマリトッツォ。
ガトーショコラに関しては岩塩に漬け込んで、塩気をプラスしているそうです。
こんな感じで結構デカイんですよ
生クリームスプラッシュ
アガサ博士みたいになった
これはスイーツ好きにはたまりませんよ。
ケーキとクリームとブリオッシュが1度に全て味わえるわけですから、夢のスイーツです。
考えたイタリア人は豪快だ
そして最後にベーグルサンド
これも間違いなく美味しい組み合わせ。
栗がゴロッと入っていて、あんこも美味しい。
あんこと生クリームの組み合わせはまじで神なので(ボキャブラリィの欠如)
バイブス☆いと上がりけり〜☆
というわけで、熊本に新しく誕生したスイーツ店、「マルシェラタン」をお送りしてまいりました。
ケーキも手作りだし、クリームもおいしくて、こだわりを感じます。
僕のイチオシはやっぱり「マスカルポーネ」。マスカルポーネクリームとブリオッシュだけのシンプルなやつでも美味しいと思います。
これを手土産でもらったら嬉しいですよきっと。
気になった方はぜひ買いに行ってみてください♪
おすすめです!
店名 | Marche Latin |
ヨミ | マルシェ・ラタン |
住所 | 熊本県熊本市中央区桜町1-28 |
営業時間 | 11:00~17:00 (なくなり次第終了) |
定休日 | 不定休 |
駐車場 | 無 |