営業再開した熊本・人吉の人気店「ラッキーブランチ」に行ってきた！

こんにちは、けんさむです。

御船インターから高速に乗って約1時間、

初めての人吉ツアーにやってきました＼(^o^)／

ずっと来たかったのに、なかなか行けずにいた人吉・・・

いろんな方からメッセージで人吉のおすすめスポットを教えていただいて、

行きたいお店リストがパンパンです。

そんな中で、必ず名前が挙がっていたのがこちらのスイーツ店、

「ラッキーブランチ」です

人吉といえばラッキーブランチは外せないよね〜という声が多い人気店で、僕も絶対に行こうと決めていました。

2020年の水害で大きな被害を受けたラッキーブランチですが、

2021年の3月に営業再開&リニューアルオープンしました

今回はチーズケーキで有名なラッキーブランチのおいしいケーキたちをたっぷりご紹介しますよ！

先代が銀座の洋菓子店で学んできた技術を受け継ぐ3代目「ラッキーブランチ」

というわけで、熊本・人吉にある「ラッキーブランチ 青井の杜店」にやってきました。

以前は3店舗あったんですが、現在はこの「青井の杜店」1箇所に工房も集約して、店舗もデザインし直して再スタートされています。

店内はこんな感じになっておりまして、温もりある森の中のケーキ屋さんといった雰囲気がステキです。

そしてご覧くださいこの、

迫りくるケーキたち

なるほどこれが噂のラッキーブランチかと・・・

よだれを垂らしながらカメラを構えています

冒頭にも出てきた写真、左がラッキーブランチ2代目の東(ひがし)和文さん、右が息子さんで3代目の東直樹さん。

2代目が銀座の洋菓子店などでの修行を経て、人吉の地で洋菓子の魅力を伝え続けてきました。

銀座から持ち帰ったレシピで作った「タルトチーズケーキ(370円)」がラッキーブランチの看板商品。

今なお「ラッキーブランチといえばチーズケーキ」と、根強い人気を誇ります。

息子の直樹さんは京都のイタリアンなどで料理人として腕を磨いていたそうですが、やっぱりお菓子がやりたくなって、25歳のときに帰ってきたそうです。

現在は3代目夫婦が中心になって、新しく生まれ変わったラッキーブランチを発信されています。

にしても、どのケーキも美味そうだなぁ

マリトッツォもティラミス風の少し変わった装いです。

季節ごとに様々なケーキが登場するので、いつ行っても違った表情が楽しめますよ。

奥にはカフェコーナーも併設されているんですが、残念ながら現在は感染症予防のために閉鎖されています。

早くここでケーキタイムができるようになると良いんですけどねぇ。

チーズケーキうんまっっ！

さて、それでは看板商品の「タルトチーズケーキ(370円)」からいただきます。

かなりぶ厚めに焼かれたベイクドのチーズケーキなんですが、

爽やかな風味と、プルプルの食感がたまらん！

中はまるでプリンのような食感で、表面のツルッと焼かれた感じと、タルトのサクサク感と色々な食感がやってきます。

バニラのようなちょっとお洒落な風味も感じられて、めちゃくちゃ美味いですよ。

そして、タルトチーズケーキと人気を2分するのが、もう1つのチーズケーキ。

こちらはまた食感も味も全然違っていて、

シュワッとムースのような口溶けのチーズケーキ

なるほど、これは甲乙つけがたいなぁ

僕は後者のシュワシュワタイプのほうが好きかもしれませんねぇ。口溶けとクリームチーズの爽やかな感じが大好きです。

そして、チーズケーキ以外もうまいんだよなぁ。

これは「レベッカ(440円)」というパッションフルーツとマンゴーのケーキです。

夏の新商品ケーキだそうで、

中にはココナッツのムースや、サクサクのクレープ生地を砕いたようなものが入っています。

上にはマカロンが乗ってるし、とっても賑やかなんですけれど、

甘みと酸味のバランスが心地よくて、最後の1口まで幸せな状態でいただくことができます。

王道のショートケーキも、後味さっぱりなクリームがおいしいし、

ビターなコーヒーが香る「オペラ」も素晴らしい風味。

ラッキーブランチのケーキは、全体的に食感のアクセントやサプライズが散りばめられていて、

どれも魂soulを感じます

熊本市内からは結構遠いですが、人吉は温泉も風情があるし、球磨川のアクティビティを体験することもできるので、

ぜひ遊びに行かれた際にはラッキーブランチ立ち寄ってみてください♪

お気に入りのケーキ屋さんがまた1つ増えました。

また買いに行きます！

ぜひお試しあれ♪