熊本・白山通り「ブローニュの森」のケーキが超美味い。オペラなんて最高よ
- 2021.12.14
- スイーツ

こんにちは、けんさむです。
白山通りに名店があります。
こんなに美味しいケーキ屋さんだなんて知りませんでした。
「ブローニュの森」です。
Googleレビューが4.4点/5点満点中
という人気のお店でございます。
ここのケーキはどれも美味しいんですが、中でもチョコレート系のケーキは絶品です。
年末のちょっとしたご褒美にいかがでしょうか。
それではご紹介していきましょう。僕はブローニュの森のオペラが大好きです。
熊本・白山通りで40年以上続く名店「ブローニュの森」
というわけで、熊本・白山通りにやってきました。
駐車場はお店の前だけでなく、隣の敷地にもあります。
全部で8台くらいいけるんじゃないでしょうか。車も駐めやすくていいですよ。
店内を覗いてみましょう。
わぁぁぁぁっぁぁ
吸い込まれるぅぅぅぅ
これはどれも美味そうなやつ〜
しばらくショーケースの前を行ったり来たりして悩みますねぇ。
いろんなケーキがありますが、
お店1番人気はこれです「いちごのタルト(648円)」
いちごが山盛りです。
続いて2番人気は「和栗のモンブラン(453円)」
3番人気は創業当初から愛され続けているチョコレートケーキ「サッシュ(378円)」です。
他もきらびやかで良いでしょう。
ふぅ〜〜!
選びきれません!!
ティラミスも美味そうだ・・・
あと、ブローニュの森はクッキーシューが人気なんですよ。1個162円。
注文を受けてから特製のカスタードを入れてくれます。
クッキー生地のサクサク感を大切にするためで、シュークリームへの愛情が垣間見えます。
いろいろ買ってきたけど、僕の中のナンバーワンは「オペラ」だった
それでは買ってきたケーキたちをご紹介します。
選びきれずにたくさん買ってきました
色々買って食べてみたんですが、
ブローニュの森のナンバーワンはこれです
「オペラ」
超定番のケーキで、どこのお店にも並んでいる「オペラ」ですが、
ブロ森のオペラは全然違いますよ
まず、ほろ苦いコーヒーを限界まで吸い込んだスポンジが出迎えてくれます。ジュワって。
そしてそこに、大人上質系のハイクオリティカカオの香りで満たされて、
その他の層の滑らかな口溶けに繋がっていきます。
これはきっと、かなり丁寧に作り込まれているんだと思います。
ブローニュの森の「オペラ」はぜひ注文してみてください。
そして果実系のケーキもおすすめです。これは「スリーズ」というケーキで、
上にはチェリーがたっぷり、中にはホワホワのカスタードクリームでいっぱいです。
タルト生地の外側はチョコっぽいものでコーティングされていて、
サクサク&フワフワ&チェリーの酸っぱさで最高。
季節限定の「フランボワーズ」のケーキもうまいんだよな〜
これも何層もの食感が楽しめます。
和栗のモンブランもうまいし、
いちごのタルトももちろん美味いです。
クッキーシューはお土産にもきっと喜ばれますよ。
ただ、けっこう売り切れていることもあるのでご注意ください。大人気商品です。
ホールのケーキも絶対美味しいだろうなぁ。タルトとか注文したい。
ブローニュの森、とっても美味しいので、まだ行ったことがない方はケーキ買いに行ってみてください♪
白山通りの「ブロ森」めっちゃおすすめです!
店名 | ブローニュの森 |
ヨミ | ブローニュノモリ |
住所 | 熊本県熊本市中央区岡田町1-28 |
営業時間 | 9:00~21:00 |
定休日 | 無 |
駐車場 | あり |