熊本・大江「BAKE CAFE SUN.」のドーナツ美味い！この見た目でハード系もっちりドーナツなの？

こんにちは、けんさむです。

今日はTATOMIYAの姉妹店に来てみました。

熊本・江津湖にNEWオープン『TATOMIYA EZUKO』かわいすぎた

こっちも可愛いんですよねぇ。

「BAKE CAFE SUN.」

以前はミスフルーツパーラーという店名でしたが、2024年からはドーナツとサンドイッチのカフェになっています。

手作りのドーナツとチーズケーキが美味しかったのでレポートしていきたいと思います。

おしゃれな雰囲気のカフェ「BAKE CAFE SUN.」

というわけで、やってきましたのは熊本市中央区・大江の熊本市立図書館の近くです。

「BAKE CAFE SUN.」にリニューアルしたのは2024年2月。

駐車場はお店の横に4台、裏にも2台あります。

軽やかに流れていくような書体の看板が可愛いなぁ。僕もこんな風に軽い身のこなしで人生生きていきたい(遠い目)

さて、店内にお邪魔してみましょう。

中はこんな感じでドライフラワーと黄色の天井にアンティーク調の家具類。

入ってまず目に入るのは手作りのドーナツです。

美味しそうなドーナツは手捏ねで「たまご・乳不使用」

このドーナツが不思議な硬い食感で美味しいんですよね〜

え？なんですか？

どう見ても柔らかそうなのに硬いのかってですか？

後ほどご紹介しますので、少々お席でお待ちくださいよ。

他にもショーケースの中には美味しそうなバスクチーズケーキやサンドイッチが並びます。

昔はもっと値段も高かった印象ですが、バスチーも320円(税別)だったりと、非常にリーズナブルな価格帯に進化しています。

ドーナツはクリーム入りもあります。

モンブランタルトも美味しそう〜〜

ランチにサンドイッチもどうぞ。タトミヤといえばやっぱりサンドウィッチ。

ムッチムチのむっちりボデー！これがサーンのドーナツや！

それでは大変長らくお待たせしました。こちらがBAKE CAFE サーンの「フィリングドーナツ」になります。

バスクチーズケーキとミルクブリューのコーヒーも一緒に注文してみました。

こちらのドーナツ、

大きさはカラーボールくらいでしょうか、上にはたっぷりのカスタードとシュガーがまぶしてあって美味しそうです。

おお？

ミスドのカスタードを食べるテンションでかぶりつくとその硬さに驚きます。

ムッチリムチムチのハードボディー！！

ふんっ！ふんっ！と噛みしめる食感はクセになりそうな新感覚ドーナツ。

そして中身のカスタードも惜しげもなくたっぷり入っているので食べ応えがあります。

これはなんか良いですねぇ。ハード系もっちりドーナツです。

続いてバスクチーズケーキをいただきます。350円くらいのお値段でサイズも別に小さくないし、

安すぎなんじゃないかと思って食べてみても、

めっちゃ美味い濃厚チーズ。

とろけますね。たぶん皆大好きチーズケーキは限界価格で提供されているんだと思います。

ミルク感たっぷりのミルクブリューも素晴らしい味わいです。

というわけで、大江にあります「BAKE CAFE SUN.」をご紹介してまいりました。

ドーナツやケーキに美味しいコーヒーが飲みたい時には重宝するカフェだと思います。

結構みなさんテイクアウトで買っていく人も多そうでしたよ。

まだ行ったことがない方はぜひ行ってみてください♪

おすすめです♪