【ニゴチーズケーキ】築130年のチーズケーキってやっぱり特別な体験です@熊本・西阿弥陀寺町

こんにちは、けんさむです。

ANAクラウンプラザホテルのすぐ裏の方、

こんなところに、

こんなに素敵な建物があるってのはあんまり知られていないのではないでしょうか。

商工クラブっていう謎の建物なんですよ

その玄関部分で美味しいチーズケーキを食べることができます。

「ニゴチーズケーキ」をご紹介していきたいと思います。

細川家の料理番をしていた「料理谷家」の築130年の家を改装した場所なんです

というわけで、城下町の風情あふれる町並みにが今なお残る西阿弥陀寺町(にしあみだじまち)にやってきました。

駐車場はないので、周辺のコインパーキングをご利用ください。

すぐ向かいに60分100円の駐車場もあります。

さて、この「商工クラブ」なんですが、「商工会議所」と名前が似ていて、

なんかおかたい雰囲気の場所なのかと思いきや、

熊本藩主である細川家の料理番をしていた「料理谷」さんの家なんだそうです。

「料理谷(りょうりや)」さんっていう名字があるんだなぁってのがまず驚きで、

中に入ってみてその重厚感ある雰囲気に圧倒されます

すごいなぁ

建物の一部は「つづら」という宿になっていたり、

反対側には「古町 千」という焼鳥屋さんが入っていたり、

奥には立派な茶室があって、そこでお茶会が開催されたいたりします。

昔からいろんな人が集まる「社交場」として活躍してきたこの場所を、

現代風のモダンな内装で蘇らせた場所なんですね〜

そしてそこの中央部分に入っているのが「ニゴチーズケーキ」になります。

ifのシェフがおみや用に作っていたバスクチーズケーキが食べれるチーズケーキ屋さんになります。

25チーズケーキのメニューはこちら

メニューはいたってシンプルで、

・プレーン

・抹茶

・アールグレイ

・季節のチーズケーキ

・1ホール2,800円

ここにドリンクメニューが加わります。

今のシーズンは「苺」のバスクチーズケーキを注文することができます。

特別な雰囲気の中でいただくトロトロのチーズケーキ

それでは人気の「プレーン」と今だけの「苺」をいただきたいと思います。

ドリンクは「ホワイトサングリア」の紅茶をいただきます。

やっぱり気になるのは季節限定のいちごですよねぇぇ

25チーズケーキのバスクチーズケーキはめっちゃレアな焼き加減で、

中がとろとろの食感になっています。

苺うまっ

半熟のようなトロトロのチーズに、苺の甘い香り。

ホワイトサングリアのこれまたフルーティーな香りと、

この築130年の建物に流れる凛とした空気に、特別な時間の流れを感じます。

プレーンの方もいただきます。

上からかかっているソースはカシスや赤ワインで仕立てているそうで、

このソースは時期によって少しずつ味わいが変わるそうです。

こんな感じでとろとろ食感のチーズケーキをいただくことができます。

というわけで、歴史を感じる素晴らしい建物の中で営業している「Nigo cheesecake」をご紹介してまいりました。

外国人の方や県外の方にも喜んでもらえそうな場所です。

ぜひ気になった方は行ってみてください♪