【よしぱん】糖質制限している人にとっては「神の存在」低糖質パンが70種類以上ある専門店@熊本・大江

こんにちは、けんさむです。

今日は僕のお昼ごはんからご案内していきたいと思います。

大好きなスープパスタと、パンが4個・・・

パン4個？！

ちょっと食べすぎよ〜

と思われましたよねぇ。実はこれ、

全部低糖質のパンなんです

最近、体重の増加が気になるので、取材に行く時以外は糖質制限をしてダイエットに励んでいます。

糖質制限中は食べれるものが限られるし、なかなかお腹が膨れなくて食費もかさむんですが、

そんなダイエット中の人にとって、

まじで「YOSHI PAN よしぱん」は神のような存在ですよ

実に70種類以上もの低糖質パンが並ぶ「よしぱん」

日々、その味を改良して、低糖質パンとは思えないくらいの美味しさになっています。

カロリーが気になってパンから遠ざかっていた方にも見ていただきたい情報です。

それでは行ってみましょう。

熊本・大江にある低糖質パンの専門店「YOSHI PAN よしぱん」

というわけで、熊本・大江にやってきました。

ここにある可愛いパン屋さんが「YOSHI PAN よしぱん」です。

低糖質パンといえば九品寺にある「パンの宝屋」が有名ですが、

実はこちらの「よしぱん」は、宝屋の3代目が独立して作ったお店なんですねぇ。

なので、オレンジの袋には「TAKARAYA」って文字が入ってます。

3代目は最高105kgも体重があったそうですが、糖質制限に目覚めて40kgもの減量に成功。

それを踏まえて、新しいパンの形を発信されています。

先に言っておきますが、

僕もめっちゃYOSHI PANのファンになりました

小麦が薫るパンはもちろん好きだし、これからも食べていきますが、

それ以外の選択肢があるってめちゃくちゃ素敵じゃないですか。

それでは店内いきましょう。

よしぱんに初めて行く方はきっと驚かれると思います。

めちゃめちゃ種類が多いですからね

今あるパンで70〜80種類。

現在も違った生地で開発中なんだそうで、これからも新作がどんどん登場してきます。

大豆だけを使った「マッチョパン」、大豆&ふすまを使った「スマートパン」

「よしぱん」では生地の特徴ごとにパンが並べられています。

代表的なのが「マッチョパン」と、

「スマートパン」です。

マッチョの方が大豆だけで作られていて、スマートは大豆に加えて「ふすま」が使用されています。

低糖質パンでよく聞く「ふすま」って何かといいますと、小麦粒の外皮の部分や胚芽などの「表皮の部分」のことです。

小麦から小麦粉を作る時の副産物のようなもので、「ブラン」とも呼ばれます。

そして「よしぱん」では1個あたりのカロリーや糖質量までしっかり明記されているのが嬉しいポイント。

たとえばクリームパン1個あたりは、

・カロリー175kcal

・糖質7.2g ←!!

・脂質9.5g

・食物繊維2.4g

・たんぱく質7.8g ←!!

となっていて、糖質がかなり少ないなのが分かります。

そして大豆が主成分なので、たんぱく質もしっかり採れるのが素晴らしい。

筋トレ中でも積極的に食べたいパンじゃないですか？！

冷凍のパンも充実しているので、ダイエット中の方は冷凍庫にストックしておくと良いと思いますよ。

通常のパンは冷凍するとどうしても硬くなりがちですが、

そもそも糖質が硬くなる原因なので、低糖質のパンは冷凍しても硬くなることがほとんどありません。

この辺りも僕がよしぱんファンになる理由の1つです。

はたして味はどうなのか？よしぱんを実食だ

それでは気になる味のレポートをしていきますよ。

まずは「キーマカレー(200円)」

なんと大豆ミートが使用されています。どこまでも次世代型のパンです。

これまじで1口目から感動ものです

ダイエット中なのに、こんなカレーパンが食べれるの？と

生地はフワフワで全然クセもないし、カレーもまろやかな味で美味い。

ちょっとだけチンして温めるとまじで最強です。

あと、これ僕のイチオシパンなんですが、

スマートクリームチーズ。

中にたっぷりのクリームチーズが入っていて、それが全然甘くないんです

ヨーグルトのような酸味とコクがあって、生地と噛み締めていると、後から自然な甘みが出てきます。

罪悪感０でめっちゃ美味いです

そしてこれもオススメのクリームパン。

これははっきり言って独特な食感です

人によっては「なんじゃこれ？！」と思われるかもしれませんが、食べてるうちに不思議なもので好きになっていきます。

そうだなぁ、厚揚げの豆腐にかじりついているような感覚です。

でも不思議とおいしいんだよな〜

最後にこれ。

これはもはや普通のパンと変わらない美味しさです

よしぱんの最新作で、「ブランパン」シリーズなんですが、

1個あたりの糖質は23g〜30g。

他のシリーズに比べると糖質オフの度合いは減りますが、その分、味は通常の小麦と遜色ないくらいの風味です。

低糖質パン初心者の方は、ブランパンシリーズから始めてみるといいかもしれません。

というわけで「よしぱん」を熱く語らせていただきました。

ダイエット中なのに、思いっきりパンが食べれる幸せ・・・

人工甘味料を使わず、バターや純正ラードのみを使用する「よしぱん」。材料にも強いこだわりがあります。

ぜひ気になった方は大江まで行ってみてください♪

大江まで買いに行けないなぁ、という方は通販も積極的にされているので、こちらからご覧ください。

おすすめです♪