『桃色大飯店』の激うま担々麺がフル装備でテイクアウトできちゃう。しかも1食500円だと?!

こんにちは、けんさむです。

僕も1度食べて虜になってしまった・・・

『桃色大飯店』の担々麺が持ち帰れます！！

しかも3食入りで1,500円(税別)、つまり1食500円。

お店で食べるよりも安いです。

家で調理するタイプなので、暇なGWにも最適ですよ。

お子さんと一緒に担々麺屋さんを開店するなんてどうでしょう。

さっそく調理してご紹介していきたいと思います。お店の味そのままです。

必ず2リットルのペットボトルを持参の上ご来店ください！

というわけで街中にやってきました。

桃色大飯店は熊本・下通にあります。

下通までテイクアウト買いに行きたいけど駐車場が面倒ですよねぇ。

おすすめの100円パーキングはこちらです。終日45分100円で停めれるのでサクッと買うには最適じゃないでしょうか。

ただ、一方通行なので入り方にはご注意ください。

(上の地図に書いてる赤い矢印の方向から入るとスムーズです)

この駐車場からだと、桃色大飯店までけっこう強めに走れば25秒で着きます。

桃色大飯店の看板も桃色じゃなくなってる。

現在はテイクアウト・デリバリーのみで営業中です。

店主の福田さん。

まだあまりテイクアウトが浸透していないみたいで、ぼちぼちの売上なんだそうですが、桃色の担々麺持ち帰りオススメですよ。

こんな感じでお店の材料を全てそのまま詰め込んで持ち帰る感じになります。

1つだけ注意点があって、必ず2Lのペットボトルをご持参ください

ペットボトルに鶏ガラスープを入れてくれます。1杯あたり300cc入れるので1Lのやつでも良いみたいです。

あと、担々麺の他にも

・ルーローファン(800円税込)

・麻婆丼(1,000円税込)

などのお弁当があります。

デリバリーも対応していて、3,000円以上から受け付けてくれます (お店から3km圏内に限る)

隣の「ヒョゴハナレ」の焼鳥弁当(1,200円)もめちゃめちゃ美味しそうでしたよ〜

 

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本日よりヒョゴハナレ店頭にて 焼鳥弁当販売いたします！😊 お電話でも承ります！ よろしくお願いします！！ tel0963258772 #ひょご鳥 #ひょご鳥福岡 #ヒョゴハナレ #熊本 #焼鳥弁当 #冷めても美味しい

Hyogodori(@hyogodori)がシェアした投稿 – 2020年 4月月3日午後8時27分PDT

それでは担々麺を作っていきたいと思います！

というわけで買ってきました。担々麺3人前セット(1,500円税別)

桃色大飯店の担々麺は胡麻たれが「白」「黒」から選べまして、持ち帰りでもどちらが良いか選べます。

白ごまの方が比較的濃厚な感じになっています。

こんな感じで持参したペットボトルに鶏ガラスープを入れてくれます。

麺も具材も全て生の状態なので、なるべく早めに食べちゃいましょう。

作り方はとっても簡単。

まずは鶏ガラスープを湯煎していきます。

待っている間に、一緒に買ってきた「ルーローファン(800円税込)」をいただきます。

柔らかく煮込んである豚バラ肉がたっぷりで、僕の大嫌いなパクチーもたっぷり入っています。

そして卵はキレイな半熟。

全てゴチャ混ぜにしていただきましょう。

めっちゃ美味いですよ (残ったパクチーは全てスタッフがいただきました)

それでは引き続き調理していきましょう。

ごまだれを器に入れて、

しっかりかき混ぜます。

黒の方も同様に。

そこに自家製のラー油を入れていきます。

お子さんがいる家庭は辛いのでこれを抜いてもいいかもしれません。

そこに長ネギをいれて、

ベースが完成です。

黒ごまのほうも同様に。

そしてここに温めた「鶏ガラスープ」を入れて、

トッピングを乗せまくって、

完成です！

いやもうこれ、完全に、

桃色けんさむ亭やん

これがお家で作れちゃうんですよ。税込みで1杯540円くらい。

桃色大飯店の担々麺はゴマがとっても濃厚で、

僕は何よりもこの麺が好きなんです。

この正体は、わざわざ京都から直送している中太平打ち麺で、

小麦を製粉するときに除かれる皮の部分「フスマ」を配合しているのがポイントなんです。

とにかく食感がツルッツル。

はぁ〜うめ〜

こちらが黒ごま担々麺。

こちらの方が割とあっさりしています。

中に入れた長ネギとか、上に乗った水菜も良い仕事してくれます。

本当に美味いですから是非買いに行ってみてください♪

お家でフル装備アルティメット担々麺、最高です！

事前に電話で注文しておくとスムーズですよ♪

(080-7160-5121)

ぜひお試しあれ〜