熊本の「優良新商品」を決めるイベントに行ってきました。今年の「金賞」を受賞したのは?!
- 2022.08.03
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こんにちは、けんさむです。
今日は非常に大役を務めさせていただくことになりまして、
熊本の「優良新商品」を決めるコンテストの審査委員をやらせていただくんですね
「優良新商品」ってちょっと堅苦しい響きですが、僕なりに解釈すると
熊本の「新人賞」的な
そんな賞でございますね
ジャケットなんか着ちゃって非常に緊張してまいりました
こんな立派な会場で行われる「優良新商品審査会」なんですが、
簡単に説明すると、
熊本で生まれたおもしろい新商品を集めてコンテストしましょうよ
という大会でございまして、熊本県内各地から今年も数々の新商品がエントリーしています。
今年は一体どんな商品が受賞したのか・・・
ご紹介してまいります!
一等賞の「金賞」を受賞したのは・・・
というわけで、僕も審査委員の席に座って、いっちょ前に目を光らせていきたいと思います。
肩書は「インフルエンサー」になっています
僕の中ではハイパーメディアクリエイターで通っているんですが、インフルエンサーと言われるのも嬉しいですね。
さて、目の前に様々な商品と、それを商品化した各企業の方々が商品への想いを込めてプレゼンをしてくれます。
「食品部門」と「民工芸・日用品部門」の2部門がありまして、やっぱり僕は食品が気になりますねぇ。
アイスとか、
天草の塩とか、
ドリンク系もいろいろありますね〜
さて、その中から見事「優良商品 金賞」に輝いたのが・・・
これです!
お?!これは一体?!
ジャジャーン!!
これカマボコなんですね
「カマフィーユ」
え?これがカマ・・・ボコ?
作っているのは長洲町にある「徳永蒲鉾店」です。
このかまぼこ屋さんは非常におもしろい商品開発をされていて、
おにぎりのようなカマボコや、
今回金賞を受賞した「カマフィーユ」のように、パッケージのデザインも可愛くて、
新しいかまぼこのスタイルを提案されています。
1920年、大正時代から存在するかまぼこ屋さんの新しい挑戦です。
味が3種類ありまして、
「海鮮バジル」「欧風カレーチーズ」「サラミナッツ」
と、完全にお酒のつまみですね
こうやって薄くスライスして、
まずは「サラミナッツ」をいただいてみます。
わぁもうこれは未来のかまぼこですね
こっちは「海鮮バジル」なんですが、噛んだ瞬間にペッパーが弾けるんですね
かまぼことして、しっかりと味のまとまりがあります
僕が1番好きなのはこれですね「欧風カレーチーズ」
もうめっちゃカレーです
かまぼこというよりカレーですね。
中にチーズが入っていてクリーミーだし、これはお酒のおともですよ。
あと、かまぼこはヘルシーなので、ちょっと小腹が空いた時なんかも良さそうです。
カマフィーユが購入できるお店は、鶴屋百貨店 ・フーディワンのほか、
フードウェイ(Foodway)サクラマチ店でも取り扱ってあります。
その他にもいろんな商品が「優良商品賞」を受賞しました
さて、金賞の次に相当する「優良商品賞」を受賞した商品もご紹介していきたいと思います。
これは古閑畜産が作っている「からしれんこん棒」で、その名の通り「からし蓮根」を春巻きにした商品です。
オーブンでパリッと焼いて食べるとうまいです。お酒のおつまみにもなりますね〜
続いては人吉の「繊月酒造」から出ているクラフトジン「CRESCENT」です。
全国的にも「ジン」が流行っていますからね、こちらも要注目です。
これは「ジンジベル」という会社が作っている「ほんきのしょうがおなかクッキー」です。
これ見たら分かるんですが、生姜の繊維がちょびっと残ってるくらいに生姜なんですよ。
1本食べれば、しょうがのパワーで元気になりそうなクッキーです。
これまた美味しくて感動したのが、
八代の「カネムマンソーセージ」が作っている「八代産 野生鹿肉のケーゼ」です。
これが鹿肉とは思えないほどの薫り高さで、口溶けも素晴らしくて感動しました。
八代の工房で丁寧に作られているそうで、通常のソーセージなんかも販売されています。
あとは「ホシサン」の「くまもとマイスターズ 鯛白だし」があったり、
「民工芸・日用品部門」では肌美和の「CREITきみわクリーム」が優良商品賞として選ばれています。
僕はこの「とうもろこしふりかけ」がめっちゃ好きでしたねぇ。こちらは「優良商品奨励賞」となります。
風雅巻きでお馴染みの「風雅」から出ている新商品です。
とうもろこしが軽い食感でサクッと溶けていくんです。
とうもろこしご飯をイメージして作ったそうですよ。
同じく優良商品奨励賞に選ばれた「イケダ食品」の「包丁いらずたま海サラダ」
熊本県産たまねぎ、熊本産わかめ、寒天を水で戻してサラダに加えたり、スープに入れても便利です。
シャキシャキした食感が料理へのアクセントにちょうど良いですよ。
さらに詳しい情報を見てみたい方は「熊本県物産振興協会」のWebサイトをぜひご覧ください♪
今回ご紹介した商品は熊本県内各所で販売されていますので、
ぜひ手にとってみてください♪