肉屋さん直営の定食店「マルミヤ」の定食がバリエーション豊富になって進化しました@熊本・飛田
- 2024.08.08
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こんにちは、けんさむです。
今年の3月に飛田バイパス沿いにオープンした定食屋さん「マルミヤ」ですが、
お肉屋さんの直営という強強な武器を活かして、
メニューがさらにパワーアップしました
これまではホルモン定食がメインだったんですが、そこにみんな大好きチキン南蛮や唐揚げが加わって、
しかもお肉はこだわりのうまかハーブ鶏です。
定食には馬刺しも付いてくるという贅沢なマルミヤのお昼ごはんをご紹介してまいりましょう。
お肉屋さんの「宮もと」が運営する定食店がまるみやです
というわけで、飛田バイパス沿いにある「まるみや」にやってきました。
HIヒロセと同じ敷地内になりまして、駐車場もめっちゃ広いです。
ここは山室にある精肉店「宮もと」が運営する定食屋さんです。
店内の様子はこんな感じ。
テーブル席はもちろん、窓側にはカウンター席もあるので、ふらっとひとりランチでも気軽に利用できます。
とっても綺麗な店内と活気あるスタッフさんの接客が気持ちの良いマルミヤです。
マルミヤの新メニューがこちら
さぁそして、マルミヤの新メニューがこちらです。↑こんな感じで馬ホルモンの煮込みや馬すじ煮込みを看板商品として始まった定食屋さんですが、
定番の豚生姜焼きやチキン南蛮、
「唐揚げ定食」や「特選黒毛和牛鉄板焼肉」がこの度メニューに加わりました
あと、この写真の右側にある「厳選牛ホルモン鉄板焼き定食」もおすすめの新メニューになります。
ホルモン煮込みだけだと彼女を連れてきにくいな〜と思っていた方やファミリーで利用する方にとっては朗報ではないでしょうか。
お肉屋さんのチキン南蛮の迫力をご覧ください
それではお待たせしました。チキン南蛮定食と牛ホルモン鉄板焼きに、からあげ定食もいただきたいと思います。
まずはみんな大好きチキン南蛮\(^o^)/
肉もタルタルも盛り盛りィ〜!フィ〜!
タルタルには爽やかなきゅうりが見えますねぇ。
ジューシーうまっっ
肉汁ジューシー
ぷりっぷりで美味いですね〜。お肉は九州のブランド鶏「うまかハーブ鶏」使用です。
そこに自家製のタルタルと甘酢を合わせてあって、
さらに定食には「馬刺し」がちょうど良い2枚セットで付いてくるんですよ
この小鉢感覚で上質な馬刺しが付いてくるのがマルミヤの特徴の1つです。さすがは馬肉に強い精肉店のお店です。
続いては冒頭のファイヤー写真で炒められていた、
牛ホルモン鉄板焼きです\(^o^)/
これまた新鮮なホルモンを自家製の甘辛だれに絡めて高火力で炒めてあります。
とろけるホルモンとキャベツのシャキシャキ感がご飯ブーストを加速させます。
最後はこれまたこだわりの唐揚げです。
うまかハーブ鶏ってこの肉汁の感じがなんなんでしょうね。とってもジューシースプラッシュなんですよ。
程よくにんにく醤油が効かせてあって食欲をそそります。
もちろん、どの定食にも馬刺しが付いてきますので、この味を楽しみながら定食を存分に味わってください。
というわけで、新しくなった「マルミヤ」をご紹介してまいりました。
ぜひお手軽ランチにも家族ランチにもご利用ください。
おすすめです♪
店名 | 馬ホルモン煮込み マルミヤ |
ヨミ | ウマホルモンニコミ マルミヤ |
住所 | 熊本県熊本市飛田3丁目8-66 |
営業時間 | 11:30~14:30、17:30〜21:00 |
定休日 | 月曜日 ※月曜日が祝日の場合は火曜日が休み |
駐車場 | あり ※HIヒロセ敷地内 |