「ビストロうえむら亭」の幸せなミックスグリルの世界へようこそ@熊本・松橋町
- 2025.05.02
- グルメ

こんにちは、けんさむです。
先日、宇城市の「こころ定食こ春」をご紹介した際に、
宇城市だったら他にもこんな良いところありますよ、と教えてくださった心優しい方がいまして、
その方おすすめの「ビストロうえむら亭」にやってきました
そしてこちらでいただくミックスグリルがめちゃくちゃ良かったので、ちょっとこの話をしていきたいと思います。
県南の方にもまだまだ面白いお店がたくさんあります。
お座敷と掘りごたつでなんだかとっても安らぐ「ビストロうえむら亭」
というわけで、熊本市内から車で30-40分ほど走ってやってきましたのは宇城市・松橋町
ビストロうえむら亭は美味しいうどん屋さん「かなたけ」のすぐ近くにあります。
さすがにこの2軒をはしごするのはお腹のキャパ的に厳しいかもしれませんが、どちらも良いお店なのでぜひチェックしてみてください。
さて、今回ご紹介するビストロうえむら亭は、
まず玄関で靴を脱いであがります。
店内はご覧のようにお座敷席が中心で、
掘りごたつの個室もあって、雰囲気はビストロというより居酒屋です。
どこか落ち着く店内にはお子様連れのファミリーがいたり、地域のおばあちゃんたちが食事をしていたりと、
幅広い世代に利用されているのが分かります。
ビストロうえむら亭のメニューはこちら
そしてビストロうえむら亭はメニューが非常に良いですね
1番人気はやっぱり「日替わりランチ」で、「手作りハンバーグ定食」もお店を代表する人気商品です。
その他のメニューも見てください
くぅ〜!どれも!追い越してくるぜ!
さらに壁にまで・・・牛舌シチュー・・・タンシチュー・・・
夜のメニューはこちらでしょうか。
昼からこれはテンションが上がるビストロですねぇ。
幸せが詰まったミックスグリルをご覧ください
というわけで今回は、タイトルの通りミックスグリルをご紹介していきます。
まずはサラダとお漬物が到着をして、
出ましたミックスグリル定食
鉄板アチアチ注意報と共に、
ハンバーグ・唐揚げ・海老・白身魚が乗ってきます
奥にはポテトフライまで!!
まずはやっぱりお店自慢の手作りハンバーグからレポしていきましょう。
割った瞬間にハンバーグの熱気が立ち昇ってきました
ヒャッハーーー!
これは完全に当たりのお店ですね
すかさず大好きな海老フライいきます!
\プリッと/
今なお歌い継がれる伝説の歌詞「弾けりゃYeah」が今にも聞こえてきそうなビストロうえむら亭のエビフライは、
衣に青のりでしょうか?ユニークな仕掛けが施されていて、かぶりつくと押し返してくる海老の食感が素直にGood。
世の中は柔らかければ柔らかいほど良いと僕は常日頃から思っているんですが、
エビフライだけは「硬い」が正義ですね
続いて白身魚いきますよ。
これまたうますぎィィ
タルタルもほんのりと酸味があって良いんだよな〜
そしてチキンがまた豪快に乗ってきます。
メニューには唐揚げって書いてありましたが、たぶんこの日はチキンステーキ的な感じだったと思います。
これも照り焼きっぽいソースがうまぁぁ。
これには光り輝くライスも大喜び
珍しい天かす入りのお味噌汁も美味しいです。
そして定食を注文した方には食後にコーヒーorプリンが選べます。
プリンの上にはあずきも乗せてくれて、良いお口直しになりました。
というわけで宇城市・松橋町の人気店「ビストロうえむら亭」めっちゃ良かったですね。
熊本市内にお住まいの方も、ぜひドライブがてら行ってみてください。
幸せな洋食とミックスグリルの世界が待っていますよ。
お試しあれ♪
店名 | ビストロうえむら亭 |
ヨミ | ビストロウエムラテイ |
住所 | 熊本県宇城市松橋町915-1 |
営業時間 | 11:30~14:00、日曜・祝日は夜のみ営業 |
定休日 | 不定休 |
支払い方法 | 現金のみ |
駐車場 | あり |