【里屋 さとや】身も心も温まる醤油ラーメンのお店をご紹介します@熊本・田迎

こんにちは、けんさむです。

先日、福岡のラーメン事情が「とんこつ」から「非豚骨」に変わってきてるというネットニュースを読みましたが、

熊本にもこの流れは既に来てると思うんですよね

とんこつラーメン以外を「非豚骨」って呼ぶのね、と初めて知りましたが、

ラーメンも日々進化しているわけですねぇ。僕も最近は「非豚骨派」に気持ちが傾きつつあります。

それでは醤油ラーメンの美味しいお店をご紹介しましょう。

南区・田迎のけやき通りにあるラーメン屋さん、

「里屋」です

こんなところに醤油ラーメンのお店があったなんて、という方も多いと思いますよ。

ここのラーメンは優しい味わいで、心も体も温めてくれるような一杯です。

それでは店内覗いてみましょう。

駐車場が無いと思わせて、裏にあります「里屋」

それでは「けやき通り」にやってきました。

この黄色いお店が「里屋」です。

入口とかめっちゃ殺風景なので

ここが美味しいラーメン屋さんだなんて気が付きませんよ普通は。

駐車場も無いと見せかけて、実は裏道の方にあります。

店内はいたって普通のラーメン店です。

カウンター席があって、テーブル席が少々。

常連さんも多くて、どんどんお客さんがやってきます。

里屋のメニューはこちら

里屋のメニューはこうなってますねぇ。

・しょうゆらーめん

・チャーシュウ醤油らーめん

・辛味噌胡麻らーめん

・つけめん

・辛味噌つけめん

結構ラーメンの種類が豊富にあります。つけめんもある。

15時まではランチセットがありまして、チャーシュウ丼がセットになってきます。

酸辣湯好きな方にはこちらもどうぞ。

後味すっきり。お昼ごはんに丁度いい里屋の醤油ラーメン

それでは里屋の看板メニューである「醤油ラーメン」の登場です。

わぁ〜ミンチ肉が乗ってるあたりが良いですね

シンプルな見た目でめちゃくちゃうまそうだ

もちろんチャーシュー丼セットにしました。セットで850円。

透き通ったスープからいただきましょう。

うんま〜〜

染み渡るねぇ〜！

最新のトレンドとはまた違った、昔懐かしい味わいのTHE醤油ラーメンといった感じです。

醤油ダレにオイルが混じって、そこにネギの香味が効いてる。

麺は割と中太麺です

ストレートな中太麺。ツルッとしていて美味いです。

里屋のラーメンはトッピングが豊富といいますか、チャーシューも乗ってるし、ミンチもメンマもたっぷりです。

チャーシューも柔らかく煮込んであります。

食べた後のすっきり感もあって、これこそ醤油ラーメンを選ぶメリットですよね〜

濃いめのタレに漬け込んであるチャーシュー丼もイチオシです。

ごはんがめっちゃすすみます

熊本にも結構、醤油ラーメンが美味しいお店はあるんですよね♪

「とんこつしか勝たん」と思っていた豚骨LOVERの皆さんも、今年は醤油ラーメンに浮気してみてはいかがでしょうか♪

ぜひお試しあれ♪