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【山海堂】熊本・並木坂でハンバーグとカレーが名物の隠れ家(アジト)を見つけました

【山海堂】熊本・並木坂でハンバーグとカレーが名物の隠れ家(アジト)を見つけました

こんにちは、けんさむです。

 

今回は「絶対に人に教えてもらわないと入らないお店」いきたいと思いますよ。

 

こちらです!

西海堂 さいかいどう 熊本

「山海堂 さんかいどう」

 

どうですかこの外観。見たことありませんか。場所は並木坂です。

たぶん僕もこの辺りを歩いて通る時には、横目でチラッと視界には入っていたはずですが、全く意識しないと気が付きませんよね。

 

山海堂 さんかいどう 熊本

ところがドスコイ。

 

dosukoi

ドスコーイ☆

 

この外観からは想像できないくらいに中は広くて雰囲気が素晴らしいんですよ。

ジャジーで大人なBGMが流れていて癒やしの空間になっています。

 

しかも名物の和風ハンバーグとカレーが絶品

 

僕は並木坂に素晴らしい隠れ家(アジト)を見つけてしまったかもしれません。

さっそく「山海堂(さんかいどう)」をご紹介してまいりましょう。

 

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創業36年!秘密基地感が満載のレストラン「山海堂」

山海堂 さんかいどう 熊本

さて、というわけでやってまいりました熊本・並木坂

上通のアーケードを北に抜けて、ちょっと行ったところに「山海堂(さんかいどう)」はあります。

 

外観を見るだけだと、「なんかまぁ・・・居酒屋かな?」って感じじゃないですか。

 

これが中はすごいんですよ。

 

山海堂 さんかいどう 熊本

デデーン

 

山海堂 さんかいどう 熊本

山海堂 さんかいどう 熊本

どうですか。ルパン三世のセットみたいでしょう。

 

山海堂 さんかいどう 熊本

さらに1階奥には何やら怪しげなテーブル席。

 

山海堂 さんかいどう 熊本

海賊のたまり場みたいな空間になっています。

アロワナ泳いどるし。

 

山海堂 さんかいどう 熊本

そしてなんと2階席まであります。

 

2階はテーブルが7-8卓あって、ゆったりくつろぐことができます。

1階は多分タバコがOKなんですが、2階席は禁煙になっていて、しっかりと分煙されているのでご安心ください。

 

いやぁ、僕はこの雰囲気大好きですねぇ。

隠れ家・秘密基地感が最高です。

 

山海堂のメニューはこちら!ランチは700円(税込)

山海堂 さんかいどう 熊本

続いてメニューをご紹介します。

 

山海堂のランチは基本的に3種類のみ。

 

・日替わりランチ(700円)

・ハンバーグランチ(700円)

・カレーランチ(700円)

 

全てに+100円でドリンクを付けることができます。お値段は税込み。

 

山海堂 さんかいどう 熊本

この日の日替わりは「ロールドチキンとスパゲッティ」でした。

 

山海堂 さんかいどう 熊本

そしてこちらがグランドメニュー

夜メニューはハンバーグやカレーをはじめ、ステーキや、

 

山海堂 さんかいどう 熊本

スパゲティなどのメニューが並びます。

 

山海堂 さんかいどう 熊本

単品メニューも豊富ですね。

 

1日半煮込んだカレーがうめぇ〜、ハンバーグもうめ〜

山海堂 さんかいどう 熊本

さて、というわけでカレーとハンバーグランチをご紹介していきますよ〜

 

まずはセットのサラダとスープが運ばれてきます。

 

山海堂 さんかいどう 熊本

そして最初にやってきたのがこちらの「カレーランチ(700円)」

 

山海堂 さんかいどう 熊本

濃い目の色合いがまさに喫茶店のカレーといった感じで美味しそうですねぇ。

これ、お皿もBIGですからね。

 

山海堂 さんかいどう 熊本

いただきます!

 

コクがやべぇです。

 

なんでしょうこの不思議な奥深さ。

「懐かしい感じのカレーなのかなー?」って構えて食べてみると全然違います。

 

野菜が溶け込んでいる甘さと、不思議な「香ばしさ」みたいなコクがあるんですよ。

 

山海堂 さんかいどう 熊本

お母さんに聞いてみたところ、作る際にカレー粉を焼いて香ばしさを出しているそうなんです。

なるほど、と。

 

そしてそのまま1日半煮込んでいるんだそうですよ。

 

山海堂 さんかいどう 熊本

そのおかげか、お肉のホロホロ感がすごい。

ゴロゴロ入ったビーフが口の中で解けていってめちゃうまです。

 

山海堂 さんかいどう 熊本

こんなにとろとろなんです。

 

福神漬けもよく合います。

 

山海堂 さんかいどう 熊本

そしてこれまた絶品で山海堂でも人気なのがこちらのハンバーグ。ランチだと700円。

 

山海堂 さんかいどう 熊本

見た目が完全にカツみたいになってますが、これがハンバーグなんです。

 

山海堂 さんかいどう 熊本

ソースが和風と洋風の2種類から選べるんですが、事前に調べていた口コミによると和風が美味しいということで和風をチョイスしてみました。

 

山海堂 さんかいどう 熊本

このハンバーグもですね、

 

まじウミャーです。

 

山海堂 さんかいどう 熊本

お肉は牛と豚の合挽き肉を使ってあって、肉汁が溢れ出してきます。

 

そして表面がカリカリに焼いてあるので、「外カリ&中フワ」仕様となっています。

 

山海堂 さんかいどう 熊本

和風ソースには刻んだ玉ねぎがザラッと入っていて、何やらお酒の風味も効いてるなと思ったら、

赤ワインをアクセントに入れているそうですよ。

 

和風ソースなのに赤ワインが隠し味だなんて・・・

 

山海堂 さんかいどう 熊本

山海堂(さんかいどう)おそるべし!

 

というわけで今回は熊本・並木坂の「隠れ家・アジト系・喫茶レストラン」山海堂をご紹介してまいりました。

上通周辺で買い物していて、どこかくつろげるランチないかな〜って探している人がいたら僕はここをオススメするでしょう。けんさむお気に入り店になりました。

 

マスターと奥様の人柄も素敵で居心地◎です。

ぜひ皆さんも並木坂でランチしてみてくださいね〜♪

 

おすすめです!

 

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店名 山海堂
ヨミ サンカイドウ
住所 熊本県熊本市中央区南坪井町5-2
営業時間 11:30~13:00、18:00〜23:00 (土日祝は12:00〜23:00)
定休日 第1・第3月曜日
駐車場