【サガラックス】熊本・城南町にすっげぇ×3うまいピザ屋さんを発見しました
- 2022.06.08
- グルメ

こんにちは、けんさむです。
コストコ帰りにその周辺をふらついていると、
なんとGoogleのレビューで4.7/5点満点中を付けるピザ屋さんがあるではありませんか。
※2022年6月現在の点数です
しかも城南町に
これは一か八か行ってみるしかないと思って立ち寄ってみました。
最高のピザを見つけました
「サガラックス」
Avento、ダロッコに次ぐサードインパクトです「サガラックス」
というわけで、今回ご紹介する「サガラックス」があるのは、熊本・城南町です。
城南町にダイノブがあるじゃないですか。そこからちょっと入ったところにあります。
駐車場はお店の前に5台分くらいでしょうか。
ローカルピザ屋「サガラックス」と書いてありますが、
店内はとってもかわいいです
カウンター席があって、
店内はテーブルが2卓くらいでしょうか。外にテラス席もあります。
もちろん、ピザのテイクアウトもできるし、
お昼は席を予約することもできます。(電話:0964-27-5952)
店主のセンスが随所に見られて、とってもオシャレなピザ屋さんなんですよね〜
E.Tもこっちを見ています
僕の中で、これまで衝撃を受けた熊本のピザ屋さんはですね、
まず荒尾の「AVENTO」があって、
続いて街中の「ダロッコ」、
そして今回の「サガラックス」がサードインパクトになりそうな気がします。
それくらいサガラックスのピザは美味しいです。
そして前2つのお店とは、焼き方も味も全然違ったピザがいただけるんです。
サガラックスのメニューはこちら
続いてメニューをご紹介しましょう。
ピザの種類はこんなにたくさんあります
上の方が定番のマルゲリータとかになりますが、
サガラックスの本髄はメニューの下に行けばいくほど感じられるんじゃないかと僕は思います。
かなりユニークなピザが並ぶんですね
・海老とスイートチリトマト ←店主オススメ
・スモークサーモンとチーズ
・オイルサーディンとレモン
・プルドポークとトマト
・オリーブと挽肉
・メキシカンサマー ←店主&僕のオススメ
などなど、ピザは30cmほどのサイズでどれもお値段は1,100円〜1,300円になります。
テイクアウトも可能で、箱代も無料となっております。
16時までのランチタイムには、+200円でサラダとドリンクセットにすることができます。
こちらがサイドメニューですねぇ。
ビールやワインも揃っています。
ピザ窯で焼いてるわけではないのにまじでうまい。サガラックスの不思議な魅力
というわけで、ピザをいただいていきましょう〜
この缶箱なんだと思いますか。
お箸入れなんですね〜!シャレオツ〜!
+200円のサラダセットにしたんですが、トリュフのドレッシングが香り高くていいんですよね。
一気にサガラックスモードにしてくれます。
そして数あるピザの中から選んだピザがこちら!
挽肉とデミマスタード(1,300円税込)
これまじうまいですやばいです
直径30cmほどのピザはかなり迫力があります。
アヴェントやダロッコは、ドーム状のピザ窯で焼き上げていくんですが、
狭い店内のサガラックスには、そんな大きなピザ窯はなくて、通常のオーブンのような窯で焼いていきます。
え〜?あのピザ窯で焼くピザが美味しいんじゃないの?と思われたそこのあなた!!(誰)
サガラックスは新しいピザの世界を見せてくれます
この「挽肉とデミマスタード」は、
「まさにチーズバーガーみたいな味わいのピザです。」
って書いてあったので注文してみたんですが、
最強にうまい
1口目からサガラックスのレビューの高さに納得しました
チーズがたぶん2種類くらい使われていて、そこに甘い味付けの挽肉と、デミマスタードの酸味がちょうど良く合わさります。
そしてなんといっても、
サガラックスは生地がうまい!!
ピザの中心は薄くて、耳の方に行くにつれてふっくら分厚くなります。
この生地がもっちり&表面サクサクでたまらんですねぇ
イタリアのナポリピッツァを食べてるっていうより、
アメリカやメキシコのホットドッグ屋さんに来たような感覚があります。
この美味しさには僕も感動しまして、
気がついたら、
持ち帰りピッツァまで注文してましたwwwうはwww
持ち帰りには、これまた店主イチオシの「メキシカンサマー」をチョイス。
辛いハラペーニョや、タコスのようなソースがかかっていて、これまた激ウマです。
この夏にぜひ食べていただきたいピザですね。
いやぁ〜、サガラックスまじで好きですねぇ。
あ、たぶん店主の名前がサガラさんなんだと思います
サガラックスさん本当に丁寧な接客で素敵な方です。
お昼は席の予約もできますので、遠方の方は予約してぜひ行ってみてください♪
(電話:0964-27-5952)
超おすすめです。僕の中のピザ史にサードインパクトがやってきました。
店名 | SAGALAX |
ヨミ | サガラックス |
住所 | 熊本県熊本市南区城南町下宮地883-1 |
営業時間 | 11:00~19:00 |
定休日 | 日曜日 (連休の際は連休最終日がお休みになります) |
駐車場 | あり |