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【once upon an egg】卵屋さんが手掛けるかわいいカフェが熊本・山鹿にオープン!

【once upon an egg】卵屋さんが手掛けるかわいいカフェが熊本・山鹿にオープン!

こんにちは、けんさむです。

 

山鹿に「坪井食品」という卵屋さんがあります。

 

医薬品に使われるような高品質な卵を生産されていて、

 

そこがなんと、

 

once upon an egg 熊本

かわいいカフェをオープンしました

 

「Once upon an egg」

 

えっと、なんて読むんでしょうか?ワンスッポンアポンっっグッ!!

 

ワンス・アポン・アン・エッグ」ですね

 

カフェと卵の直売所と公園を融合させて作った新しい施設です。

 

早速、お邪魔してみたいと思います。

 

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once upon・・・かつては卵だった?

というわけで、山鹿の中心街から東に車で10分くらいでしょうか。

 

「ワンスアポンアンエッグ」にやってきました

 

ワンスアポンッッって、高校の時以来発音してないような気がしますが、

 

「昔々、」とか「かつては」みたいな意味ですねぇ。

 

直訳すると「昔々、たまご」でしょうか、

 

once upon an egg 熊本

坪井食品の50年以上に渡って卵と向き合ってきたその歴史を感じさせる店名です。

 

駐車場もめっちゃ広くて、

 

once upon an egg 熊本

この階段をのぼっていくと、

 

once upon an egg 熊本

お洒落な施設が見えてきます

 

わぁ、かっこいいですね〜

 

開放感があって、

 

once upon an egg 熊本

見晴らしも良いです。

 

天気が良い日には息抜きにも良さそうです。

 

店内はこんな感じでカフェがあったり、

 

once upon an egg 熊本

卵の直売所になっていたりします。

 

ワンスアポンアンエッグ 熊本

卵は1個から購入できて、

 

once upon an egg 熊本

ちょっとした手土産にも喜ばれそうです。

 

once upon an egg 熊本

にしてもこのディスプレイが可愛いですね。

 

ステンレスの質感と卵の異色なコンビネーション。

 

カフェでスイーツをいただきます

ワンスアポンアンエッグ 熊本

さぁそして、奥に行くとカフェスペースになっています。

 

once upon an egg 熊本

メニューはこんな感じで(こちらは14〜18時のカフェメニュー)、

 

タルトやいちごのショートケーキ、フレンチトーストやパフェをいただくことができます。

 

once upon an egg 熊本

こちらがドリンクメニュー。

 

once upon an egg 熊本

ドリンクはセットで注文すると100円割引になります。

 

once upon an egg 熊本

というわけで、「Once upon an egg TALT」と、「いちごのショートケーキ」を注文してみました。

 

once upon an egg 熊本

いちごのショートケーキ可愛すぎ

 

お値段は1,200円ということで、

 

かなり大きめ&ボリューミーなケーキになっています。

 

この上に乗ったクリームの垂れ方が芸術ですねぇ。

 

once upon an egg 熊本

中のカスタードもさすがたまご屋さんということで、卵のコクをしっかり感じるクリームになっています。

 

once upon an egg 熊本

スポンジもしっとりしていて美味しい。独特な色味をしています。

 

once upon an egg 熊本

いちごの酸味とふわふわとろりんの生クリーム、そしてコク強めのカスタードが同時にやってきます。

 

once upon an egg 熊本

こちらはブランド名が付けられたエッグタルト。

 

once upon an egg 熊本

一見すると、分厚さが物足りないような気はしますが、卵がおいしいので、これまたコクを感じます。

 

あえてのこの厚みでサクサク感を演出しているんだと思います。

 

once upon an egg 熊本

レジ周りにはちょっとした焼き菓子があったり、

 

ワンスアポンアンエッグ 熊本

持ち帰りでミルクセーキやソフトクリームも注文できますので、

 

ドライブついでに立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

 

「ワンスアポンアンエッグ」略してワンエグ(勝手に略すなyo)

 

お試しあれ〜♪

 

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店名 Once upon an egg
ヨミ ワンスアポンアンエッグ
住所 熊本県山鹿市久原3685-2
営業時間 11:00~14:00(ランチ)、14:00〜18:00(カフェ)
定休日 月曜日
駐車場 あり