【ブラセリー ナ・ウボン】熊本・新屋敷で野菜たっぷりのリーズナブルフレンチが堪能できます

こんにちは、けんさむです。

熊本の新屋敷にあるんですが、ランチは1,890円から食べれるという、

本格フレンチだけどリーズナブルなお店があります。

「ブラセリー ナ・ウボン」です

2014年開店と書いてありますね。

知る人ぞ知るフレンチって感じで、お店もとっても可愛いです。

店主も優しくて、全く気取った感じはありません。

気軽にちょっと良いランチが楽しめる「ナ・ウボン」をご紹介していきたいと思います。

新屋敷の隠れ家フレンチ「ブラセリー ナ・ウボン」

というわけで、熊本の新屋敷にやってきました。

新屋敷といえば熊本でも指折りの高級住宅街なので、そこのフレンチとくればお値段もぶっとびーー

と、思わせて「ブラッセリー ナ・ウボン」は手頃なランチなんですね。

駐車場はお店の隣にある砂利の場所で、左から3台分が確保されています。

その他にも駐車場があるそうなので、満車の際にはお店の方にお問い合わせください。

お店はこちらになります。

マットでグレージュのような色味の外観が非常に落ち着きがあって良いですよね。

入口にはこの日のメニューが書いてあります。

非常に人気のお店なので、ランチは電話予約がおすすめです。

(電話：096-288-2666)

店内も良い感じで、

こんな感じですね〜

ブラセリーナウボンのメニューはこちら

さて、こちらがランチメニューになります。

1,890円(税込)のコースはメインが魚or肉になります。

デザートとコーヒーまで付いてこのお値段です。

肉も魚も食べれるお昼のフルコースは2,750円(税込)

その他、3400円のコースはメインが牛フィレ肉のステーキになります。

続いてこちらはディナーのメニュー。

現在はコースのみ提供されているそうです。

夜も4,200円からとリーズナブルです。

こちらがランチのドリンクメニューで、

ワインリストはこんな感じになっています。

県産の食材にこだわった豪華ランチに舌鼓

さぁ、それではフルコース(2,750円)をいただいていきますよ。

こんなに美しいテーブルセットなので、僕も自然と発声がフレンチモードになって、

Wao、おいしそうですね

と、福山雅治ボイスになってしまいましたすみません

さて、まずは前菜がやってきます。

左から「天草真鯛のカルパッチョ」「県産りんどうポークとハーブ鶏のなんとか」「豆乳とチーズのパンナコッタ」になります(福山雅治)

これなんてチーズのパンナコッタですよ。

そこにオリーブオイルと塩が振ってありまして、濃厚な口溶けです。

これも熊本のりんどうポークとハーブ鶏なので、食材の時点で勝利してるんですよねぇ。

香草とお肉の良いタッグです。ワインが欲しくなりますね。

そして天草真鯛は分厚くカットしてあって、皮目は炙ってあります。

うんめぇ〜

恋が走り出しそうです

野菜もすごくFRESHな感じで、

たぶんこの前菜だけでも10種類近くの野菜が使われてます。

やっぱりフレンチの良さって僕はこの野菜にあると思うんですよね。

シェフの感性で集めた地元の野菜に、彩りと技を加えて1皿が完成するんですね。

これは家ではなかなか真似できないので、お店で食べる価値があると思うんです。

続いて12種の野菜を使った冷製ポタージュ。

このフワッとスプーンの上が膨らむ感じが伝わりますでしょうか。

一口目にはごぼうのような根菜の風味を感じます。

うまいなぁ

そしてまずは魚のメイン。「真鯛のポワレ 白ワインソース 三角のレモンの香り」

見惚れますねぇ

この皮がパリッと焼かれた真鯛って超うまいですよね。

白ワインのソースというのもぐっときます。

パリッ

うめぇーーーー

野菜たちも素揚げされていたり、グリルされていたり、おいしさが引き出されています。

お肉の方のメインはなんとハンバーグ。

自家製のごまソースでいただきます。

これまたお肉がフワッとしていて美味い。

最後にデザートとコーヒーが出てきてフルコース完成となります。

これは夏の終わりのサインでしょうか？

とってもお洒落ですね

というわけで、大満足の新屋敷フレンチ・ランチとなりました。

「ブラセリー ナ・ウボン」ちょっと店名は覚えにくいですが、「新屋敷 フレンチ」でぜひ覚えていただけると嬉しいです。

人気店のため電話予約をお願いします！(電話：096-288-2666)

ぜひお試しあれ♪