“ごんぶと”のうどんが食べれる熊本・南関町「麦の花」を知っていますか。蕎麦もうまい

こんにちは、けんさむです。

そりゃもちろん知ってるわなとタイトルを見て思われた方失礼しました

なぜか今まで素通りしていた南関町の名店「麦の花 釜揚げうどん」

ここのうどんのインパクトすごいですね

お客さんの数もハンパなくて、人吉の「吹上庵」と似たような「地元の名店感」溢れる良さがあります。

知らない方はぜひ行ってみてほしい熊本・人吉に超良いそば屋さん「吹上庵」があります

ちょっとどんなうどんなのかご紹介していきたいと思います。

あ、蕎麦もうまいです(力説)

吸い込まれるような天井の高さと独特な世界観に惹き込まれます「麦の花」

というわけで、熊本・南関町やってきました。

南関町といえばここっていううどん屋さんが「麦の花」ですよねぇ。

小籠包の蒸しあがりの湯気がまた誘い込んでくれます。

店内入ると見てくださいこの、

天井すっっっご

上までどーーんと、これは芸術

席はフリーなので、皆さんお好きなところに座ってうどんを注文していくスタイルです。

こっちの売店みたいなところも素敵だなぁ。

お持ち帰りのうどんも安い

そして小籠包やおまんじゅうの販売コーナーがこちら。

ソフトクリームもあってめっちゃ良いですよねぇ。

地元の方々が集まる理由が分かります。オアシスです。

ごんぶとでもっちり食感のうどんとこだわりの蕎麦をいただきます

というわけで、今回注文したのは海老天入りのぶっかけおろしうどん。

かつおと大根おろし盛り盛りィィ〜！

暑い季節はやっぱこれですねぇ。

そしてこの

麺太い！！

しかしながらこの極太のうどん麺がもっちり系でクセになるんです

ずずずっとすすってみると、口いっぱいにうどん

これが硬すぎるとまた顎が疲れてくるところなんですが、麦の花はもっちりふわふわ系なので美味いんです。

南関町に来たからには絶対に押さえておきたい南関あげのいなり寿司

うんめ〜〜〜！最高

そしてなんとなく注文した「ざるそば」なんですが、

麦の花の蕎麦もめっちゃくちゃ美味いです

この独特な田舎そばっていうんですか、歯ざわりと香り

これまたクセになる(確)

そばつゆも美味いし、麦の花来たら蕎麦も一緒に注文してみて欲しいですねぇ。

たぶんかなりこだわりが詰まった蕎麦なんだと思います。

というわけで、今まで来ていなかったのが悔やまれるくらい美味しかった「麦の花」

ドライブついでにうどんと蕎麦いかがでしょうか＼(^o^)／

ぜひお試しあれ♪