やっぱり餃子は「花蓮 かれん」がナンバーワン@熊本・弓削

こんにちは、けんさむです。

今回は僕の大好きな餃子をご紹介したいと思います。久しぶりにやってきましたのは、

熊本・弓削にある「花蓮(かれん)」です。

個人的にここの餃子が今のところ熊本ではナンバーワンだと思っています。

皮モチっで大きめ、そして中の餡もめちゃ美味しい。

花蓮の餃子をご紹介してまいりましょう。

駐車場は向かいにある山本釣具(共有)へ

というわけで、菊陽バイパス沿いにある「花蓮」にやってきました。

駐車場は向かいにある山本釣具と共有になっているのでそこに駐めてOKです。

あぁ、久しぶりに来たなぁ花蓮。町中華の空気感たっぷりで、

お座敷席も広いのでファミリーでも行けます。

人気はやはりこの日替わりランチでしょうか。

他にもラーメンランチやごはん物、

いろいろな単品メニューから注文可能です。

餃子はメニュー表の端に控えめに書いてあります。3個で300円からとなっていて、希望の個数で注文します。

大きくてモチモチで餡がうまい「花蓮」の餃子

それではお待ちかねの餃子タイムいきたいと思います。

餃子6個単品+単品チャーハンの鉄板コンビで注文してみました。

最近は冷凍のギョーザも皮から中身までとても美味しくて、我が家にも常に1袋はストックしています。

しかしながら花蓮の餃子は冷凍ギョーザがいくら進化しても追いつけない圧倒的な存在感です

この不思議な三日月型の大ぶり餃子

見るからに皮が厚いのが伝わってきます。

そして中身の餡がめっちゃうまい

野菜なんかも細めにカットしてあるのか、餡はホロホロっと軽い食感です。

そして皮のモチッとした食べ応え

 1度食べたら忘れられない絶品餃子です

ガチうまいです

そしてチャーハンにもご注目ください。

青ネギが入っていない、卵とチャーシューのシンプルチャーハン。

チャーシューは中までタレの味が染みしみで、これが噛むたびに押し寄せてきます。

一緒に付いてくる醤油ラーメンのスープそのまんまみたいなスープもうまいです。

花蓮の餃子とチャーハン。

最高のお昼ご飯です。

ぜひ餃子食べに行ってみてください♪おすすめです。