【辛辛麺】激辛なのにどんどん箸が進むぅ?! 熊本のうま辛いラーメン専門店

こんにちは、けんさむです。

今回は激辛ラーメンをご紹介したいと思います。

激辛だけど、奥からにじみ出るスープの旨味・・・

1度食べたらクセになる辛さです。

「辛辛麺(からからめん)」

なんとGoogleレビューは4.5点(5点満点)という超ハイスコア

100件以上のレビューが書き込まれてこの点数は本物の証です。

辛辛麺のラーメンは一体どんな味なのか、そんなに辛いものには強くない僕がレビューしていきたいと思います。

駐車場9台！熊本市東区にある激辛ラーメンの店「辛辛麺」

さて、やってきたのは熊本市東区・尾ノ上。

すぐ向こう側に健軍の自衛隊基地があります。

辛辛麺は駐車場が分かりづらいので、事前にご確認をお願いします。

なんと9台分もあります。席数は12席くらいなんですが、駐車場は9台もあります。安心です。

ただ、第2駐車場(5台駐めれる方)は入口がかなり狭くて注意が必要です。

さて、店内行ってみましょう。

辛辛麺はそんなに広いお店じゃなくて、カウンター中心のラーメン店です。

他にテーブルが1-2卓ほどあります。

メニューはこちら。券売機スタイル。

・ベース(800円)

・チョイ辛(800円)

・中辛(激辛)

・温卵(100円)

・ごはん(150円)

中辛(激辛)とは一体

嫌い(ほんとは好き)的な、頓智の効いた表現ですね。

ベースが基本の辛さで、初心者の方は絶対にここからスタートした方が良いと思います。

ベースでもかなり辛いです

「ちょい辛」を選ぶと1.5倍の辛さになるんですが、体感では3倍くらいの辛さになります。

えー、「中辛」を選ぶと8倍の辛さになります。

は

8倍？？？！！！

こりゃ、やっべえぞ

辛いけど、なぜか幸せな辛さなんです辛辛麺

それではやってきました「辛辛麺」

上にはたっぷりの茹でもやし。

スープは真っ赤ですが、一口食べてみると、

うまい！！辛い！！うまい！！辛い！！

ベースを注文したのに、めちゃくちゃ辛いです。

僕はそこまで辛さに強い方ではなくて、スタンダードな辛さ耐性なんですが、辛いものは好きな方です。

それでもここのラーメンは辛い。

辛いけど、その奥に「うまい」が潜んでいるんです

「茹でもやし」が優しさ成分として隣に寄り添ってくれますので、初心者の方もご安心ください。

麺は太めの縮れ麺。

定番の「浅草・開化楼」の麺が使用されていてコシがあります。

いや、これは美味しい方の激辛だなぁ

そして、上のもやしの下には、炒めた具材がたっぷり敷かれています。

「茹で」＋「炒め」のコンビネーションになっていて、これが絶妙な香ばしさをもたらしてくれます。

豚肉も入っていて、豚キムチみたいなテンションです。

野菜が優しいんだ

ちなみに、「ちょい辛」も注文してみたんですが、

こっちは辛くてスープ飲めませんでした・・・

僕みたいな辛さ耐性スタンダードの方は「ベース」をお選びください。

お酢を回しかけても美味しくなりますよ♪

さすがの「激辛道」

辛いラーメンがお好きな方はぜひ立ち寄ってみてください♪

きっとハマると思います。最高です。

お試しあれ♪