柔らかいヒレ肉を裂きながら食べる？特殊な焼肉屋さん「ヒレ肉 じゅんちゃん」が熊本・下通にオープン！

こんにちは、けんさむです。

面白い大衆焼肉店がオープンしました。

「ヒレ肉じゅんちゃん」です

ご覧くださいこの特大のヒレ肉

これをフォークで裂いて焼いていくという・・・

パフォーマンスも味も素晴らしいお店「ヒレ肉じゅんちゃん」をご紹介していきたいと思います。

街中の武蔵小路にオープンした「じゅんちゃん」

というわけで、やってきましたのは下通アーケードから1本入った武蔵小路です。

「ヒレ肉じゅんちゃん」は7月22日にオープンしたばかり。

入り口から大衆焼肉の雰囲気があって良いですねぇ。

店内はこんな感じで、テーブル席とカウンター席。

1番奥に一卓だけ6人くらい座れそうな個室があります。

じゅんちゃんのメニューはこちら

そしてこちらが「ヒレ肉じゅんちゃん」のメニューになります。

名物はブロック焼き1kgです

お値段もBIGで13,200円ですが、大人5人前くらいはありますので、十分お買い得だと思います。

そんなに1kgもいらないという方は300gからの注文もできますのでご安心ください。

その他に一品料理や羽釜炊きのごはん、カレーやスンドゥブチゲなんかもあります。

ドリンクメニューはこちらです。

柔らかなヒレ肉をペロリといっちゃいます

さて、まずは淡路島のたまねぎがポン酢と一緒にやってきました。

こちらは嬉しいことにおかわりし放題。淡路島の玉ねぎって一般的な玉ねぎの1.6倍の糖度があるそうで、お肉と絡めてもいいし、そのまま食べても美味しいです。

こちらは肉厚生パリピ。甘辛いタン煮込みをパリパリピーマンに乗せていただきます。

さぁそして、

メインのブロック焼き1kgがやってきました

スタッフさんが鉄板で丁寧に焼き上げてくれるので、焼き上がりまでしばらく肉焼きショーを楽しみましょう。

めちゃデカいです

そして両面をこんがりと焼いて、

ナイフでどんどんと切り分けられていくんですが、

まるで特大のハンバーグが並んでいるかのような光景です

そしてこれをフォークで裂いてさらに食べやすい大きさにしていきます。

フォークで裂くことで口当たりが柔らかくなって、タレにも絡みやすくなります。

フォークで裂くことができるのは筋が少ないヒレ肉だからこそですね〜

これを醤油のタレに絡めていただきます。

ギャアアアあ美味い

先ほどの淡路島たまねぎを乗せて食べてもバリうまい・・・

普段ステーキ屋さんに行ってもなかなか手が出せない価格帯のヒレ肉なので、

これをみんなで折半してリーズナブルに食べるって良いじゃないですか。

あと、サイドメニューのスンドゥブチゲと、

牛ひれ肉汁チーズカレーもうまいんですよ

カレーにはお肉のカット時にどうしても余ってしまう端っこのお肉を煮込んで使っているそうで、

お肉ゴロゴロ、チーズとろりんでわんぱくの欲望を満たしてくれます。

そしてデザートの欄にはまさかのビエネッタ

いやぁ店主のセンスがうかがい知れますね〜

話題の「ビエネッタ」カップ版を食べていたら

こちらはセミフレッドというアイスケーキのようなデザートです。

というわけで、オープンしたばかりの「ヒレ肉じゅんちゃん」よりお送りしてまいりました。

人気店になりそうですね〜

ぜひ予約して行ってみてください♪(電話：096-321-9344)

おすすめです！