【ひのおか】熊本・鹿本町においしいちゃんぽん屋さんを発見！まるで太麺パスタのようなチャンポンです

こんにちは、けんさむです。

今年も山鹿の季節がやってきました

何人もの知り合いにおすすめしている山鹿の栗

「泉水園」で旬の焼き栗を買い、菊鹿ワイナリーでワインを買う週末の黄昏コース@熊本・山鹿

中でも「泉水園」の焼き栗が大好きです。

今年も超人気で、前日までの電話予約が必須となっています。

買えるのは10月末までという超期間限定ですから、みなさんも山鹿ドライブお忘れなく！

さて、そんな泉水園の近くにおいしいちゃんぽん屋さんがあるのをご存知でしょうか。

まずはこの痺れる外観をご覧ください・・・！！

「ちゃんぽん ひのおか」

くぅ〜！やばたにえん！外観渋すぎ！

ここのちゃんぽんがうまいんですよね〜

まじで穴場だと思います。

山鹿の栗フェアに合わせてぜひお立ち寄りください。

田んぼの中にある鹿本町のちゃんぽん屋さん「ひのおか」

それでは「ひのおか」をご紹介してまいりましょう。

駐車場も広くて良いですよ。

周りは田んぼしかなくて、鹿本町の田舎の風景の中にポツンとちゃんぽん屋さんがあります。

店内は思っていたよりも美しくて、奥にお座敷、手前にテーブル席となります。

カウンター席っぽいスペースもあるんですが、現在は椅子が置かれていなくて使われていないようです。

こっちがお座敷ですね。

この日もお客さんがどんどんやってきて鹿本町の人気店のようです。

ひのおかのメニューはこちら

「ひのおか」はメニューもシンプルです。

ここの特徴は、

いなりが絶対に付いてくるんです2個

僕も麺類と助六の組合わせが昔から好きで、いなりが付いてくるのは嬉しいですねぇ。

ちゃんぽんはレギュラーサイズが730円、小盛が650円です。

ぎょうざのセットがあったり、＋200円で野菜大盛りにできたりします。

サイドメニューは「チャーハン」「餃子単品」となります。

麺が太い！そして表面つるっつる

それでは「長崎ちゃんぽんセット」からいただきましょう。

これでレギュラーサイズなんですが、野菜大盛りで良いですねぇ。器がかなり大きいのでボリューム満点です。

スープはとってもまろやかなバランスタイプです

豚骨の香りが強いわけでもないし、魚介方面に振ってる感じでもありません。

塩気もちょうど良くて、これからの季節、冷えた体に染み込んでいきそうな旨さです。

野菜の炒め具合も絶妙で、キャベツやもやしの甘みが引き出してあります。

あさりとかも入ってますね〜

そして、「ひのおか」のちゃんぽんは麺が特徴的で、

存在感のある太麺なんですよ

これがまるでアルデンテのパスタ麺のような表面ツルツルっぷりで超うまい

不思議な滑らかさの麺です。

いなりは1口で食べれるサイズが良くて、

ちゃんぽんによく合う

このセットはまじで最強ですね。

餃子も手作り感があってうまいし、

チャーハンがまたシンプルで最高

いなりも付いてくるけど、チャーハンもセットで頼んじゃってください！

うめぇ

ひのおかちゃんぽん最高だった・・・

ぜひ栗の季節も、そうじゃない時もお試しください♪