熊本・玉名に「ハイク」っていう凄いカフェ&ホステルがオープンしたよ!
- 2020.06.07
- グルメ

こんにちは、けんさむです。
久々の大型店情報が入りましたよ〜
熊本・玉名にあるこちらのビル、
元は病院だったこの場所が、ありえないくらいオシャレに生まれ変わりました。玉名に新登場の、
「HIKE ハイク」です。
1階はカフェ、上はホステルという新しい業態の面白いスポットが玉名に誕生です。
これは話題になること間違いなし。
この特大ビルをカフェとホステルに変えてしまったオーナーは一体なにものなんでしょうか?! 調査してきましたのでご覧ください。
オーナーは元SHIPSスタッフ?! 玉名に誕生したオシャレカフェ「HIKE ハイク」
というわけでやってきましたのは玉名の中心街あたり。
この河川敷沿いにある、
このビルですよ。これがカフェ&ホステルに生まれ変わったんです。
元病院があった場所だって聞いた瞬間に「病院の跡地ってなんか怖くね・・・」と思ってしまったんですが、
いきますよ・・・
驚きですよ
ウェーーーーーーイ
めちゃめちゃカッコイイやん
窓が大きく取られていて、河川敷沿いということもあってか、心地よい風が入ってきます。天然のクーラーのような涼しさです。
河川敷の景色も見えて、めちゃくちゃ居心地良いです
これが病院の跡地だなんて、想像もつきませんねぇ。
このセンスと規模のデカさは一体どんなオーナーさんなんだと気になって話を聞いてきました。
オーナーさんは元SHIPSの中の人なんだそうです
グラフィックデザインなどをされていたという佐藤さん。奥様の実家が玉名だということで、熊本に来て3年。
ずっと物件を探していたところ、偶然この場所を発見したそうです。
しかも店内に置いてあるテーブルやベンチなどは自分たちでDIYして作ったものが多いそうですよ。
あと、お皿とかも販売されていてこれがまたかわいい。
これも玉名の「小代焼(しょうだいやき)」というものを中心にセレクトされています。
お値段もお手頃でいい感じ。
あと、奥にはちゃんとキッズスペースも設けてあって遊び道具もたくさんあります。すばらしい設計です。
気になるハイクのメニューはこちら
さて、ここまで大型のカフェとなるとメニューも気になるところです。
11:30〜14:30のランチタイムには「だご汁定食(1,000円)」が食べれます。
それ以降の時間帯もカフェメニューがけっこう充実していて良い感じです。
・ショコラテリーヌ
・チーズケーキ
・あんことホイップのシフォンサンド
・苺ミニパフェ
・いきなり団子
などなど。
こちらがドリンクメニュー。
コーヒーをはじめ、自家製ジンジャーエールやアルコール類も販売されています。
スイーツ、コーヒーもしっかり美味しい「ハイク」
というわけで「水出しコーヒー(450円)」を注文してみました。
これがかなりすっきりしていて飲みやすい。お店の開放感と相まってリラックス効果が絶大です。
いきなり団子が100円で売られてるところとか良いですよね。
こちらは「苺ミニパフェ(400円)」
自家製のシフォンケーキを細かく刻んだ上に、バニラアイスといちごソースがかかっています。
めっちゃ美味いです。
しっかりボリュームもあって、この手のお洒落カフェに度々見受けられる「お洒落だけど、ボリューム足りない問題」もしっかりクリアしています。
あと、これも美味しかった「あんことホイップのシフォンサンド(450円)」
あんこは近くのあんこ屋さんから取り寄せているそうですよ〜
間違いない組み合わせです
シフォンとホイップが軽くて、そこにあんこの小豆感がプラス。そりゃあ美味いに決まってますよ。
先ほどの水出しコーヒーと一緒にいただくと最高です。
いや〜、素晴らしいカフェが誕生しましたね。
熊本市内からでも意外と近いので、ドライブにも良い距離だと思います。
ぜひ行ってみてください♪18時以降はBARになるそうです。
近日、ホステルもオープン予定ということでこちらも楽しみですね。
お試しあれ〜!
店名 | HIKE |
ヨミ | ハイク |
住所 | 熊本県玉名市秋丸415-2 |
営業時間 | CAFE 7:30~18:00、BAR 18:00〜22:00 |
定休日 | 水曜日 |
駐車場 | あり |