【からあげ 福華】熊本・御船町においしい唐揚げ屋さんがあると聞きまして
- 2020.07.22
- グルメ

こんにちは、けんさむです。
御船町にですね、おいしい唐揚げ屋さんがあると聞きまして、車を走らせて行ってきました。
よくある唐揚げの専門店かと思いきや・・・
「福華」ここは素晴らしいですよ
からあげ屋さんかと思いきや、ガチガチの絶品中華料理店でございました。
ここのネギ塩からあげは絶品です。
見逃し厳禁注意報となっています。さっそく行ってみましょう。
御船町の人気からあげ店「福華 ふくはな」は中華の店だった?!
というわけで、御船の田舎道を走っているとたどり着きました。
周りには本当に何もありません。僕のおばあちゃん家くらい何もありません。
この赤いお店が「福華 ふくはな」です。
看板には大きく「からあげ」と書いてありますが、
ここは完全に中華料理店なんです
宇土の人気中華料理店「大香楼(だいこうろう)」を師匠に持つ小山さんという女性がお店を切り盛りされています。
もちろん1番人気は「からあげ」なんですが、
こんな感じで「麻婆豆腐」もあるし、「チャーハン」「えびマヨ」「担々麺」などの中華料理がラインナップされています。
どれも美味しそうですねぇ
ちなみにお店の看板メニューである唐揚げは4種類の味があります。
1番人気の「ネギ塩味」をいただきたいと思います。
これが「福華」で人気のネギ塩唐揚げだ!ウマすぎて1口で再来店を決めた
というわけで僕は12時ちょっと前に入店したんですが、12時を過ぎると、地元の方らしき方ですぐに満席になりました。
これがウワサの「ネギ塩味」です。
見た目はいたって普通なんですが、1口食べるともう再訪確定します。
なんやこのネギ
胡椒の感じと、にんにく、そこにショウガが入っているそうです。
とにかく美味いハマる
リアルにこのネギだけでご飯が食べれそうなくらい味が濃くて美味いです。
からあげ自体にはにんにくは入ってなくて(多分)、このネギに味がしっかり付いてます。
コショウが良い仕事してますね〜
お肉も旨味がたっぷりなんです。
チャーハン定食(780円)も注文してみたんですが、
このチャーハンがまた絶品
御船町の田舎道にこんな店が隠れていて良いのかと
久しぶりにスターを発掘したような気分になりました。
刻んだチャーシューがゴロゴロと入っているんですが、もちろんこれも自家製で炊き込んでいるそうです。
このパラパラ旨味たっぷりチャーハンと、先ほどの「ねぎ塩からあげ」さえあれば天下取れそうです。
うま〜
食後には杏仁豆腐まで付いてきて、ボリュームたっぷり。お値段リーズナブル。
からあげ福華、すばらしいお店です。
僕はこういうお店を紹介するためにこのブログを立ち上げたんです。
久しぶりに原点に帰ったような、そんな気持ちを呼び起こしてくれた福華(ふくはな)でした。
ぜひ御船町までドライブついでに行ってみてください。
お昼の12時台は混み合うので、少し時間をずらしての訪問がオススメです♪
お試しあれ♪
店名 | からあげ 福華 |
ヨミ | カラアゲ フクハナ |
住所 | 熊本県上益城郡御船町高木4820 |
営業時間 | 11:30~14:00、18:00〜20:00 |
定休日 | 木曜日、第1日曜日 |
駐車場 | あり(10台) |