【ふじ福】宇城市役所のちょうど前に札幌ラーメンの美味しいお店があると聞いて行ってきました

こんにちは、けんさむです。

熊本では味噌ラーメンってそんなに店舗数は多くないんですが、

味噌ラーメンってたまに食べたらめっちゃうまいですよね〜

染み渡る

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さて、そんな熊本の味噌ラーメンジャンルなんですが、

宇城市にある「ふじ福」を教えてもらったので、

今回はこちらにお邪魔していきたいと思います。これから冷えてくる身体をポカポカにしてくれる味噌ラーメンです。

宇城市役所のめっちゃ目の前です「麺やふじ福」

というわけでご覧ください、もはや宇城市役所に併設されているかのような立地です「麺やふじ福」

ジャーン

駐車場もしっかりあります。

調べてみると「ふじ福」は宮崎に本店があるラーメン屋さんのようで、北海道にも姉妹店が4店舗あります。

店内に行ってみましょう。

注文は券売機式になりますので、まずはこちらで食券をお買い求めください。

中はとっても広くて、カウンター席もテーブル席も完備。

そしてお座敷の空間が別でとってあるので、お子様連れのファミリーにも利用しやすい設計です。

ふじ福のメニューはこちら

そしてメニューがこちらになります。

イチオシは「ふじ福ラーメン」って書いてありますね〜

もやしもチャーシューも盛り盛りでボリューム満点。それにしても値段がリーズナブル。

味噌にも種類があって「赤みそ」「ピリ辛みそ」「特製みそ」とお好きなラーメンをどうぞ。

麺も自家製で、秘伝のチャーシューは8時間かけて作っているそうですよ。

サイドメニューも「ミニチャーシュー丼」や「おつまみチャーシュー」があって良い感じです。

特製みそラーメンを注文してみた

それではお待たせしました〜！こちらが「特製みそラーメン」＋「ミニチャーシュー丼」になります。

すり鉢状の丼がスタイリッシュで食欲を掻き立てますねぇぇ。

ふじ福秘伝のブレンド味噌で仕上げた「特製みそラーメン」

上に乗ったひき肉と生姜が目を引きます。

うわぁたまらん

スープうまいですね〜

ご飯と一緒に楽しみたい。

チャーシューもとってもでっかくて、

ちぢれ麺もうまそう〜！！

おぉ〜これこれ〜

「味よし」みたいに特殊な方向性の味噌ラーメンではなくて、ちぢれ麺の玉子麺の風味とか、まろやかで濃厚な味噌スープの味わいとか、

王道なみそラーメンに属するんですが、とても丁寧に作り込まれている印象です。

そしてこれをミニチャーシュー丼と一緒に食べたら幸せのピークを迎えます。

甘いたれが染み込んだミニチャーシュー丼。お肉もほろほろで、一気にかきこんじゃいそうな美味さです。

いやぁ、お腹いっぱいになりました「麺や ふじ福」

宇城市・松橋方面は良いお店いっぱいあるので、プティグルメドライブにもおすすめです。

ぜひふじ福も行ってみてくださいね〜♪お試しあれ。