【チャイベジ】熊本・出水におしゃれなカフェがオープン！丼の食事とお菓子が楽しめます

こんにちは、けんさむです。

出水ふれあい通りを走っていると、

なにやらかわいいカフェがオープンしているではありませんか

「チャイベジ」

おいしいお菓子と紅茶があったり、食事メニューも充実しているカフェです。

早速、中を覗いてみたいと思います。

駐車場はないので周辺のコインパーキングを利用します

というわけで、電車通りの水前寺公園から出水ふれあい通りに入ってきました。

たまたま歩いていたら見つけたんですが、2024年の頭にオープンしたばかりのカフェです。

駐車場はないんですが、

八王寺通りの方に行けば60分100円のコインパーキングがありますので、そちらをご利用ください。

さて、チャイベジなんですが、店内もかわいいんですね

ガラス張りオープンな雰囲気のキッチンと、木目がアクセントになったナチュラルテイストなインテリアにゆったりとくつろぐことができます。

これは自分だけの隠れ家にしたいようなカフェですねぇ。

チャイベジのメニューはこちら

そしてやっぱり気になるのがメニューですよね。

入口には焼き菓子やケーキが入ったショーケースがありまして、

とても美味しそうなケーキやキッシュが並んでいます。

お菓子類はお値段リーズナブルで、この中から選んで紅茶とセットにしてもいいし、

11:00からはランチメニューも充実しています。

しかもメインは和食の丼という

このギャップがまたたまらんですね。

ちなみにチャイベジは店名の通りカツも高野豆腐で作られていたりと、ヘルシーで食材にこだわった食事を提供されています。

こちらはコーヒー・紅茶のメニュー。

チャイティーがお店のおすすめです。

お菓子とティーだけでもおすすめですよ。

カツとじ丼がうまぁ

というわけで、僕はカツとじ丼を選んでみました。

見た目はどっからどう見てもカツとじ丼なんですが、

これ高野豆腐なンダ

そしてご飯は酵素玄米

モッチモチ&ぷちぷちな食感で美味いです

にしても、この高野豆腐のカツとじってうまいなぁ。

お肉のように歯ごたえがあって、そこに衣とお出汁のじゅわり感が加わって普通のカツ丼にも引けを取りません。

それでいてヘルシーなんで嬉しいですよねぇ。

僕はベジタリアンでもヴィーガンでもないので、正直言うと、こういうお店って近寄りがたい存在ではあるんですが、

チャイベジはなんだかそれを超越して、普通にご飯を食べに来たい場所って気がします。

手作りの味噌玉を使ったお味噌汁も美味しい。

これは他の「ネギ塩丼」とか「てりやき丼」も食べてみたいですね。どれも1,000円になります。

そしてデザートにはレモンケーキとチャイティーを注文してみました。

チャイティーはアイスでもホットでも作ってもらえます。

たぶんホットの方がよりスパイス感があって体を包みこんでくれると思います。

甘さが控えめでおいしい。

レモンケーキも口に含んだ瞬間にレモンの良い香りが広がります。

いやぁチャイベジ、とっても良いカフェを見つけました。

みなさんもぜひ出水の方まで行ってみてください♪

おすすめです♪