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【びびんちょこ】洋食3大メニューが人気の居酒屋って何?! 熊本・下通のここがおすすめです

【びびんちょこ】洋食3大メニューが人気の居酒屋って何?! 熊本・下通のここがおすすめです

こんばんは、#夜けんさむです。

 

今夜はこちらのお店に行ってみたいと思います。

びびんちょこ 熊本

「びびんちょこ」です

 

酒場通りのビルの2Fにあるお店で、ぱっと見た感じは普通の居酒屋なんですが、ここの料理がとっても美味しくて、

 

特に人気の洋食3大メニューというのが必見でございます。

 

居酒屋さんなのに人気は洋食という少し変わったお店で、料理と1杯だけでさくっと食べていく方も多いそうです。

 

今回はこちらをご紹介していきたいと思います。

 

白岳KAORU #夜けんさむ

#夜けんさむ」は、「高橋酒造 白岳KAORU」プレゼンツでお送りします♪

 

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下通・酒場通りで2016年から続く人気店「びびんちょこ」

びびんちょこ 熊本

というわけで、熊本・下通にやってきました。

 

びびんちょこ」はこちらのビルに入っていて、お店は2016年から営業されています。

 

びびんちょこ 熊本

ビルの2Fになりまして、少し分かりづらい入口ですが、

 

びびんちょこ 熊本

こちらからお邪魔します。

 

びびんちょこ 熊本

びびんちょこ 熊本

店内に入るとこんな感じでとっても良い雰囲気。

 

びびんちょこ 熊本

お客さんのほとんどが常連さんなんだそうで、気になる店名の由来は店主の地元である南阿蘇の言葉で「肩車」という意味です。

 

びびんちょこのメニューはこちら!人気の3大メニューとは?

びびんちょこ 熊本

そしてびびんちょこの面白いポイントがメニューにあるんですが、

 

ここには3大人気メニューがありまして、

 

「大人のオムライス」「鉄板ナポリタン」「俺のハンバーグ」の3品なんですね。

 

びびんちょこ 熊本

店主が言うには、

 

うちはこの3品だけでここまでやってきた

 

という偉大な3品なんだそうで、ぜひ初めての方は忘れずに注文していただければと思います。

 

それにしても他のメニューも美味しそうで迷うんですよね〜

 

びびんちょこ 熊本

びびんちょこ 熊本

居酒屋メニューもたくさんありまして、常連さんクラスになると「本日のおすすめ」の黒板メニューから注文するようになるそうです。

 

ピリ辛のオムライスと肉肉しいハンバーグが絶品だ

銀しろハイボール

というわけで、本日の1杯目には銀しろハイボールをいただきます。

 

銀しろハイボール

昼間は本当に暑くてどうしようもない毎日ですが、夜のこの一杯があれば生きていけますよねぇぇ。

 

銀しろハイボール

うへえぇぇぇ

 

びびんちょこ 熊本

さて、いつもなら前菜っぽいものから注文するんですが、

 

どうしても「俺のハンバーグ」が食べたくて今日はいきなりメインいっちゃいました

 

やばーーーーでかーーーー

 

黒こしょうorトマトソースから選べて、僕は黒こしょうにしてみました。

 

その大きさなんと150gもあります。

 

びびんちょこ 熊本

びびんちょこは全体的に料理のサイズが大きいんですが、

 

ここにも店主のこだわりと強い思いがありまして、

 

「俺が他のお店に行って出てきたら嬉しいサイズ感」というのを基準にしているそうです。

 

俺のハンバーグうますぎィィィ

 

最高です。

 

びびんちょこ 熊本

続いて「俺のオムライス」を小さめサイズで作ってもらいました。

 

びびんちょこ 熊本

めっちゃ美味そうなこちらのオムライスにも秘密がありまして、

 

お酒に合うようにピリ辛になっているんですね

 

パスタで言ったらアラビアータのような味わいで、

 

びびんちょこ 熊本

チキンライスもケチャップの感じがちょうど良くて、辛さがクセになります。

 

白岳KAORU

オムライスを食べながら、2杯目には白岳KAORUハイボールをいただきます。

 

グラスの奥から微笑みかけてくれるのは店主のアクリルスタンド。

 

白岳KAORU

常連さんからプレゼントしてもらったものなんだそうで、お客さんたちから愛されているのが分かります。

 

オムライスと米焼酎の白岳KAORUってのも意外な組み合わせですが良いですね〜

 

トマトのコクと爽やかな白岳KAORUハイボールがよく合います。

 

びびんちょこ 熊本

続いて注文するのは「牛すじ肉じゃがデミグラス」です。

 

びびんちょこ 熊本

店主が言うには肉じゃがなんだそうですが、どう見てもシチューになります。パンも付いとる。

 

びびんちょこ 熊本

いや、でもよく見るとたしかに肉とジャガイモで肉じゃがが完成しているではありませんか!!

 

ていうかデミグラスの肉じゃがめっっちゃ美味い!!なんじゃこりゃ

 

金しろハイボール

明るい店主と奥様との楽しい会話もあってお酒がどんどん進みます。

 

今日は白岳シリーズの飲み比べで最後には「金しろ」をいただきます。

 

金しろハイボール

実はハイボールにして飲むと1番しっくり来るんじゃないかというのが最近の僕の金しろとの対話結果になります。

 

ぜひシュワシュワにしてお試しください。

 

びびんちょこ 熊本

というわけで、びびんちょことっても良いお店でございました♪(電話:096-323-1180)

 

めっちゃ気まぐれでラーメンも作っているそうですが、滅多にお目にかかれないそうです。

 

ラーメンが気になる方はぜひ公式インスタグラムもチェックしてみてください。

 

びびんちょこまた行きます!

 

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店名 飯処 びびんちょこ
ヨミ メシドコロ ビビンチョコ
住所 熊本県熊本市中央区下通1-5-17 下通ビル2F
営業時間 17:00~LAST
定休日 水曜日
駐車場