クセになりまくる『バイーア』の絶品カレーをご紹介します@熊本・上通

こんにちは、けんさむです。

1度食べたらクセになる絶品のカレーに出会いました。もうすでに食べたくなっています。

上通にある『バイーア』のカレーです。

ここはライブハウスなんですが、オーナーのちかこさんとスリランカ人のジャイさんがカレー屋さんもされています。

本場スリランカ仕込の本格スリランカカレー絶品でございます。

ご紹介していきましょう。

上通のアーケードを北に抜けてすぐの場所に「バイーア」はあります

というわけでやってきました熊本・上通。

上通のアーケードを並木坂の方に抜けていって、右に入るとバイーアに辿り着きます。

この2階です。めっちゃ雨降ってますね。

バイーアはライブハウス兼カレー屋さんになっておりまして、

めちゃくちゃ雰囲気が素敵です

良い感じのjazzyな音楽とカレーの香りに包まれます。

この方がスリランカ人のジャイさん。

ジャイさんが鍋を振ってお手製のカレーを1皿1皿作ってくれます。

そんなバイーアのカレーは3種類。

・スリランカカレー(800円)

・フライドライスカレー(850円)

・ヌードルカレー(850円)

お値段税込。

夜のメニューはこちら。夜になると一品料理も登場します(※2020年5月現在は昼のみの営業)

普通でも激辛すぎィィ！でもクセになるぅぅぅ

注文したのはこちら「フライドライスカレーの大盛り(950円税込)」

ヒャー美味そう。やっぱりスリランカカレーといえばこのフライドライスですよねぇ。ヌードルカレーも人気のようです。

まず最初にお伝えしておかなければいけないのは、

かなり辛いです。

普通のカレー屋さんの辛口くらいあります。辛いのが苦手な方向けに「マイルド」も選べますのでご安心ください。

他のお客さんも鼻水と格闘しながら食べていました。

でもこれがクリーミーでクセになるんです

バイーアのカレーは本当に美味い。

フライドライスにはカシューナッツや野菜にベーコン等がたっぷりで食感が豊か。

それをクリーミーなカレーにくぐらせていただきます。

チキンもぷりっぷりで大きい

ポテーイトもほくほく。

ジャイさんはニッコニコ。

セイロンティーも付いてくるんですが、もう辛くてこれとカレーの行ったり来たりになります。

はぁ、うまい

そしてカレーのボリュームが凄いです。大満足。これで並サイズが850円はお得です。

ジャイさん最高でした。ごちそうさまでした。

定休日は水曜日で、土日はライブとの兼ね合いで開いている時と休みの時があります。

カレー3種はお持ち帰りもできますので電話予約をして買ってみてください♪

電話：090-1369-5567

バイーアぜひお試しあれ〜♪