貴重な焼きそば専門店「荒尾屋」の「モダン」がまじで美味い。熊本・黒髪まで食べに行って欲しい

こんにちは、けんさむです。

焼きそばの専門店ってなかなか無いですよね〜

焼きそばめちゃくちゃ好きなのに。焼きそばのお店で有名なところは想夫恋くらいでしょうか。

でも僕は見つけてしまったんです

とても、とても貴重な焼きそば専門店

ここの「モダン」という焼きそばがめっちゃくちゃ美味い

ご紹介するのはこちらのお店です

「荒尾屋」

さすがは焼きそばの専門店ですよ。

普通の焼きそばとは全然違います。

何がそんなに特殊なのか分かりませんが謎に美味いです(断言)

荒尾屋のモダン・・・これはハマってしまいそうだ・・・今すぐにでも食べたい。

焼きそばの店「荒尾屋」は熊大の近く、黒髪にあります

というわけで、熊本・黒髪にやってきました。

言わずと知れた熊本大学近くの学生街ですが、荒尾屋はボリュームだけで勝負するようなお店ではありません。

このエメラルドグリーンの扉の向こう側には、ここ(荒尾屋)だけの絶品の焼きそばが待っています。

駐車場はお店の前に3-4台分くらいでしょうか。

店内はこんな感じ。

カウンター席が並んでいて、奥には小上がりの座敷席もあります。

ぜひお子様連れもお越しください(謎の店主目線)

メニューはこれです。

・焼そば(600円)

・モダン(700円)

・デラックス(800円)

・オムそば(800円)

・焼そばセット(700円)

・ちょぼ焼(650円)

※お値段税込み

基本の焼きそばを始め、ここのメニューには必ず半熟の目玉焼きが乗ってくるようです。

お店のおすすめは「モダン」だけど、オムそばなんかも人気のようだ。

焼きそば専門店おすすめの「モダン」とは一体？！

というわけで注文した「モダン(700円税込)」がこちら。

大盛り(800円)もありますが、並サイズでもかなりのボリュームがあるので注意が必要です。

とりあえずオススメを頼んでおけばOKだろうと、よくわからず注文したんですが、

なるほど、

お好み焼きのような見た目の焼きそばだ

しかしこれが、

普通のモダン焼きと思って食べるとびっくりするんだ

別にサプライズとか、「からくり」みたいなものがあるわけではないんですが、

謎にうまい

この一言に尽きる。

まずは上に乗っている生地が驚くほどにモチモチ。

上戸彩 並みにモチモチだ。

上には半熟の目玉焼き。これを切り分けながら食べ進めていく。

あと、麺が謎にうまい(2回目)

中にはイカ、海老、豚肉もたっぷり入っていて贅沢仕様。

ソースの味もあっさりしていて食べやすい。

もしかすると、このソースのサッパリ感にポイントがあるのかもしれない。

そして、卓上に用意された「柚こしょうとうがらし」を振りかけると、

また1つ上の世界に行ける

この唐辛子がめっちゃ美味い。ゆずの風味がソースを引き立てる。

生地がモッチモチ、独特の舌触りで、麺の食感、ソースもここだけの味わい・・・

荒尾屋さん、

これはすごいお店を見つけてしまったかもしれない

なかなか外に焼きそばを食べに行こうってならないかもしれませんが、

荒尾屋の焼きそばは特筆すべきものですよ

ぜひ、唯一無二の絶品焼きそばをお昼ごはんにでも食べに行ってみませんか。持ち帰りもできます(電話：096-344-7572)

おすすめです！