【753cafe】熊本・和水町におしゃれカフェがオープンしています「ナゴミカフェ」と読みます

こんにちは、けんさむです。

先日お送りしたヒレカツ屋さんの続報になるんですが、

熊本・和水町にヒレカツが美味しい食事処「うさぎと亀」がオープンしています。貝汁もうまい

週末のおしゃれカフェ巡りにおすすめのお店をご紹介します。

「753 Cafe&Patisserie」

なな、ごー、さん・・・しちごさん、かと思いきやナゴミですね

そうでしたここは和水町でした

753cafeと書いてナゴミカフェと読みます。

なんとこちらのお店、フランス人の旦那さんと日本人の奥様が夫婦で営業されています。

このオープンテラスの風を感じるスタイルと、フランス人バリスタが淹れてくれるコーヒー

気分はもうパリジャン

一体どんなカフェなのかご紹介していきたいと思います。

道の駅きくすいの中にあります「753 Cafe&Patisserie」

さぁというわけで、引き続き「道の駅きくすい」からのレポートになります。

いやぁヒレカツでお腹いっぱいだなぁと思いながら駐車場まで歩いていると、

なんだかかわいいカフェあるやんと

様子が気になりまして、とりあえず立ち寄ってみることにしました。

すると店内もしっかりした造りで、クラシックなミュージックがかかっていてレジにはフランス人の店主が笑顔で出迎えてくれて

どうやら話を聞くと、奥様がパティシエとしてお菓子を焼いていて、旦那さんはバリスタとしてコーヒーを淹れているそうです。

だから店名も「753 Cafe&Patisserie」なんですね。

レジ周りには手作りの焼き菓子がたくさんディスプレイされていて、

ブラウニーや、

ピーカンナッツキャラメルのクッキー、

チョコのクッキーなどがあります。

マドレーヌも美味しそうだなぁ。

しっかりしたエスプレッソマシンも設置されていて本格的なカフェです。

濃いめのエスプレッソで淹れるラテとアメリカーノが美味かった

というわけで、クッキーを2種類と、アメリカーノ(左)、カフェラテ(右)を注文してみました。

フランスやイタリアは日本と比べ物にならないくらいカフェ文化が浸透してるって言いますからねぇ。

アメリカーノうま

通常よりも濃い目のエスプレッソが冴え渡ります。

カフェラテはふわふわミルクの上にかわいいラテアート付き。

奥にあるお菓子工房で焼き上げる自家製のクッキー

この甘さがコーヒーに合いますねぇぇ

ピーカンナッツの方もキャラメルのじゅわっとした香ばしい甘さが染み出てきてうまいです。

和水町に良いカフェ見つけたなぁ。ほっと一息。

帰りに温泉でも寄って帰りますか。

というわけで「753Cafe&Patisserie」ぜひお立ち寄りください♪

おすすめですー！